Campur semua bahan surabinya,baking powder,telor,tepung dan santan nya aduk sampai rata,dan adonan menjadi Halus,kasih adonan sedikit ensen pandan hijau,biar cantik surabinya warna hijau,ambil cetakan,di olesin mentega,lalu masukin adonan,tunggu hingga masak lalu angkat,di atur di piring saji

Buat kuah kincahnya : semua bahan di aduk,di masak sampai mendidih dengan api kecil,biar santannya ga pecah,udah masak dingin kan

Ambil serabi di atur di piring saji,kasih kuahnya hidangkan