Ayam Kecap Gurih

Adhelia Setyowati
Adhelia Setyowati @adelia88

Ayam kecap yg aku buat ini kebanyakan kuahnya, lebih enak lg klo kuahnya menyusut biar bumbunya lebih meresap lg k ayamnya. Berhubung pak suami suka masakan yg berkuah jd ayam kecapnya ga dibiarkan menyusut habis.

Ayam Kecap Gurih

15 orang berencana membuat resep ini

Ayam kecap yg aku buat ini kebanyakan kuahnya, lebih enak lg klo kuahnya menyusut biar bumbunya lebih meresap lg k ayamnya. Berhubung pak suami suka masakan yg berkuah jd ayam kecapnya ga dibiarkan menyusut habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 200 mlsantan
  3. secukupnyagulgar
  4. Kecap
  5. bumbu halus :
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. lada
  9. 5 buahcabe merah
  10. 2 buahkemiri
  11. 1 ruas jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ayam dan tambahkan sedikit air

  2. 2

    Tambahkan kecap secukupnya, masak hingga menyusut

  3. 3

    Masukkan santan dan gulgat masak hingga bumbu dan santan meresap ke dalam ayam. Jgn lupa cek rasa. Kuah tergantung selera boleh banyak atau sampe habis meresap k ayamnya

  4. 4

    Taurh ayam kecap ke dalam mangkok dan siap dihidangkan untuk keluarha tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adhelia Setyowati
pada

Komentar

Resep Serupa