Onde-onde kriuk renyah ga peyot

RUI
RUI @ruichibichan
Pinrang, Sulawesi Selatan

Jajanan kesukaan 😍 kalo dah buat ne, aq seorang bs habisin 5biji skali makan 😂😂😂 resep ne recommended yah...Uenaaaaak #rui💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit - 1jam
  1. 🐾 untuk kulit:
  2. 250 grtepung ketan
  3. 50 grtepung beras
  4. 1 sdmtepung tapioka
  5. 50 grgula halus
  6. 1 sdtmargarin
  7. 100 grkentang,kukus,haluskan
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtbaking powder
  10. secukupnyaair hangat
  11. 🐾 untuk isian:
  12. 150 grkacang ijo kupas
  13. 50 grgula pasir
  14. 50 mlair

Cara Membuat

30 menit - 1jam
  1. 1

    Utk isian: rendam kacang hijau selama 2jam,kukus sampai matang. Masak di wajan,tambahkan air dan gula, dgn api kecil sampai kental dan dapat dibentuk/pulung. Bentuk bulatan kecil @ 20gr.

  2. 2

    Utk kulit: campur semua bahan kecuali air. Tuang air sdkit demi sedikit.Ulen sampai tercampur rata.

  3. 3

    Gilas tipis,taruh adonan isi ke tengahnya. Gulung lalu gulingkan diatas wijen yg sdh dbasahi dgn air.

  4. 4

    Goreng dgn api kecil,sampai kuning keemasan. Tiriskan.

  5. 5

    Sajikan 😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RUI
RUI @ruichibichan
pada
Pinrang, Sulawesi Selatan
Instagram: @ruichibichan 🙏😘Terima kasih untuk semua 💖💖💖 nya 🙏😘salam kenal semua dan salam otodidak 😍Terima kasih buat semua yg sudah follow dan recook 🙏😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa