Bolu Jadul Lembut 5 Telur

Natalia Angelina
Natalia Angelina @cook_6046273
Bagikan

Bahan-bahan

16 potong
  1. 5 btrKuning Telur
  2. 3 btrPutih Telur
  3. 80 grGula pasir
  4. 90 grTerigu kunci biru
  5. 10 grMaizena
  6. 10 grSusu bubuk
  7. 1/2 sdtSP
  8. 125 grMentega / butter
  9. 1 sdtVanila essens

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang 20×20cm oles mentega & taburi tepung terigu tipis2

  2. 2

    Cairkan mentega / butter dgn microwave atau dipanaskan di kompor jgn sampai mendidih

  3. 3

    Campur telur, sp, gula pasir mixer sebentar, kemudian masukkan terigu, maizena, susu bubuk sambil diayak. Mixer dgn kecepatan tinggi krg lbh 15 menit

  4. 4

    Ambil sedikit adonan campur dgn mentega cair. Kemudian campur semua mentega cair ke dlm adonan aduk balik dgn spatula.

  5. 5

    Tuang ke loyang yg sdh dioles mentega & ditaburi terigu. Hentakkan ke lantai agar gelembung udara keluar.

  6. 6

    Oven dengan suhu 180° selama krg lbh 20-25 menit. Tergantung oven masing2 ya. Cek tusuk biar lbh amannya

  7. 7

    Oles atas dgn buttercream beri topping sesuai selera 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Natalia Angelina
Natalia Angelina @cook_6046273
pada

Komentar

Nike
Nike @cook_22558588
Kalau di kukus bisa ?? Maksdnya tidak di oven.

Resep Serupa