Nugget ayam yummy

Vivin Sugiana~LOVIS CAKE
Vivin Sugiana~LOVIS CAKE @vivinloviscake
Tangerang Selatan

Sudah beberapa kali membuat nugget dengan resep yang berbeda-beda. Baru resep ini yang berhasil.

Nugget ayam yummy

Sudah beberapa kali membuat nugget dengan resep yang berbeda-beda. Baru resep ini yang berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 potong
  1. 4 potongdada ayam tanpa sayap. Dipotong fillet
  2. 4 sdmterigu
  3. 2 sdttepung tapioka
  4. 2 butirtelur
  5. 4 siungbawang putih besar
  6. 4 siungbawang merah besar
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. Pelapisnya
  10. 100 gramtepung panir
  11. 3 sdmterigu
  12. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ayam dan telur hingga halus.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica. Masukkan ke adonan ayam, aduk hingga rata. Tambahkan garam.

  3. 3

    Masukkan terigu dan tepung tapioka ke dalam adonan ayam.

  4. 4

    Masukkan adonan nugget ke dalam wadah atau loyang alasi dengan plastik. Kukus 30 menit. Bungkus tutup kukusan dengan kain, ikat.

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan. Dinginkan. Potong sesuai selera.

  6. 6

    Masukkan nugget yang telah dipotong ke dalam tepung, telur, dan terakhir tepung panir. Ulangi sampai nugget habis.

  7. 7

    Masukkan ke dalam freezer supaya panir menempel. Minimal 3 jam. Goreng hingga keemasan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivin Sugiana~LOVIS CAKE
Vivin Sugiana~LOVIS CAKE @vivinloviscake
pada
Tangerang Selatan
Love to bake, cook, eat, and try new recipe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa