Bahan-bahan

  1. 🎉 Bahan Kulit
  2. 500 grterigu
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 2 sdmtepung kanji
  5. 1 butirtelur
  6. 3-4 sdmminyak
  7. Air secukupnya sampai ke enceran yang di dapat
  8. 🎉 Bahan Isian
  9. 1 kgdaging ayam tanpa tulang
  10. 5 buahbawang putih
  11. 7 buahbawang merah
  12. 100-150 grgula
  13. 1 sachetlada bubuk
  14. 1 sachetpenyedap
  15. 1/2 sdmgaram
  16. 🎉 Pelengkap
  17. SecukupnyaTelur untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit: dadar kulit sampai habis lalu sisihkan.

  2. 2

    Rebus ayam sampai matang. Lalu tiriskan. Jangan buang kaldu rebusannya.

  3. 3

    Haluskan ayam menggunakan chopper lalu sisihkan.

  4. 4

    Kupas dan cincang halus bawang merah dan bawang putih

  5. 5

    Lalu tumis hingga wangi.

  6. 6

    Masukan ayam, aduk rata lalu tambahkan air kaldu rebusan ayam. Aduk rata.

  7. 7

    Tambahkan garam, penyedap, lada bubuk dan gula. Aduk rata..

  8. 8

    Aduk-aduk dan biarkan hingga kering...Sisihkan.

  9. 9

    Ambil 1 buah kulit, beri isian lalu gulung. Lakukan sampai habis.

  10. 10

    Jika ingin di sajikan, goreng dengan kocokan telur.

  11. 11

    Sajikan.. 🤗

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ratnasari oktavia
Ratnasari oktavia @SaryOktavia
pada
Malang
Mom of 3 daughters 😊. Di mulai dari anak-anak dan suami yang suka banget ngemil. akhirnya saya belajar memasak secara ortodidak. ☺Lebih suka baking daripada cooking tapi sejak kenal cookpad akhirnya mulai suka cooking juga.. 😊
Lebih banyak

Resep Serupa