Bolu kukus lembut merekah (anti seret)

Dila evdisa
Dila evdisa @cook_8338017
Bandung

Bolkus lembut anti gagal tanpa air soda, selamat mencoba ibuibu 😊

Bolu kukus lembut merekah (anti seret)

Bolkus lembut anti gagal tanpa air soda, selamat mencoba ibuibu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung (saya, segitiga biru)
  2. 200 grgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 240 mlsusu cair (bisa susu bubuk+air)
  5. 1/4 sdtbp (saya, ovalet)
  6. pasta pandan/pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan panci/alat kukus sampai mengepul dan benar2 panas, jangan lupa gunakan serbet untuk tutup pancinya yaa untuk mencegah air menetes pada adonan.

  2. 2

    Selagi menunggu panci panas, campurkan semua bahan kecuali pasta/pewarna lalu kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama 15menit

  3. 3

    Bagi adonan lalu tambahkan pasta/pewarna (saya 2 warna)

  4. 4

    Tuang kedalam cetakan yg telah di alasi dengan kertas kue sampai terisi penuh. Kukus selama 20 menit

  5. 5

    Sajikan selagi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dila evdisa
Dila evdisa @cook_8338017
pada
Bandung

Komentar (2)

Lilis Setyawati
Lilis Setyawati @cook_25672537
Saya sdh mencoba resepnya bisa merekah tp kok mengecil/bantat
Apanya yg salah ya mba????

Resep Serupa