Nugget Pisang (Banana Nugget)

Sekar Ayu
Sekar Ayu @imasayu
Jakarta Selatan

Punya pisang tp klo di makan biasa aja bosen, akhirnya nyoba dibikin nugget aja. Ternyata enak & gampang buatnya

Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3 Porsi
  1. 4 BuahPisang (pisang apa aja bisa)
  2. 4 sdmTepung Terigu
  3. 1 BuahTelur Ayam
  4. SecukupnyaSusu Kental Manis
  5. 1 sdmGula Pasir (klo suka manis bisa ditambah lagi)
  6. 1/4 sdtGaram
  7. Bahan Pencelup
  8. 2 sdmTepung Terigu
  9. SecukupnyaTepung Panir/ Roti
  10. SecukupnyaAir
  11. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Kupas pisang, dan hancurkan dgn garpu sampai halus

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, garam, gula pasir, dan susu kental manis ke adonan pisang. Aduk rata

  3. 3

    Lalu masukkan telur ayam ke dalam adonan tadi, kemudian aduk rata kembali. Koreksi rasa

  4. 4

    Bila dirasa sudah pas, masukkan adonan ke dlm wadah anti panas. Lalu kukus adonan selama 15-20 menit

  5. 5

    Ketika adonan sudah matang, potong2 sesuai selera

  6. 6

    Cairkan tepung terigu, lalu gulingkan adonan sampai merata. Setelah itu gulingkan adonan kembali ke dlm tepung panir/ roti sampai terbalur sempurna

  7. 7

    Diamkan sejenak adonan yg sudah terbalur, agar menempel dgn baik

  8. 8

    Panaskan minyak goreng. Lalu goreng adonan sampai berwarna kuning keemasan. Angkat & tiriskan

  9. 9

    Sajikan nugget pisang dgn topping sesuai selera masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sekar Ayu
Sekar Ayu @imasayu
pada
Jakarta Selatan
Share resep yg sudah berhasil dicobaInstagram > @ImasayuFood | Cooking | Photography
Lebih banyak

Komentar (3)

Zulfie Hussein
Zulfie Hussein @cook_12093523
Sedang mencoba resepnya jika sdh selesai nanti dikirim fotonya

Resep Serupa