Donat super Empuk n Montok

eva 🎹
eva 🎹 @cook_4563988
Jakarta

Source: @icha.irawan (instagram)
Aduh baru kali ini bikin kue berhasil banget ya walaupun bentuknya jelek.. apa daya bikin nya sambil 'dibantu' baby 15 bulan 😂. Ini resep layak dicoba.

Donat super Empuk n Montok

Source: @icha.irawan (instagram)
Aduh baru kali ini bikin kue berhasil banget ya walaupun bentuknya jelek.. apa daya bikin nya sambil 'dibantu' baby 15 bulan 😂. Ini resep layak dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 250 mlair hangat
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 100 grmargarin, lelehkan
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 6 grfermipan
  7. 2 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah besar, masukkan air hangat bersama dengan gula dan 5 sdm tepung terigu dan fermipan. Aduk pelan searah jarum jam, aduk hingga larut.

  2. 2

    Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu hingga 250 gr. Sambil diaduk pelan, masukkan susu bubuk, margarin cair dan kuning telur. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan sisa terigu sedikit hingga habis sambil diuleni. Ulen hingga kalis. Istirahatkan adonan 45 menit, tutup dgn kaim bersih/ plastic wrap.

  4. 4

    Kempeskan adonan dan bentuk bulat2, kira2 dapat 15 bulatan kecil. Istirahatkan lagi 15 menit tutup dgn kain/ plastic wrap.

  5. 5

    Bolongi adonan dgn cetakan donat atau apapun boleh. Goreng di dlm minyak panas dgn api kecil. Pastikan tidak dibolak balik saat digoreng. Cukup sekali balik saja.

  6. 6

    Angkat tiriskan. Beri toping sesuai selera. Hari ini saya pakai toping gula halus di mix dengan susu bubuk.

  7. 7

    Bikin dari pagi, sampai sore masih empuk banget. Worth to try 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eva 🎹
eva 🎹 @cook_4563988
pada
Jakarta
100% PRT eh IRT, sedang belajar masak 💪🏻 I love simple recipes 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa