Donat Empuk dan Montok

Linda Olin
Linda Olin @Ree_Wandana84
Bogor

Ceritanya lanang yg besar kepingin d bikinin cemilan yg empuk² manis 😅😅 aha ibunya langsung terpikir donat,kalo beli rasanya suka seadanya,yasuw cuss aj kita bkin donat homemade,bermain main tepung d dapur dgn hasil yg memuaskan menurut kami 😁😁

Donat Empuk dan Montok

Ceritanya lanang yg besar kepingin d bikinin cemilan yg empuk² manis 😅😅 aha ibunya langsung terpikir donat,kalo beli rasanya suka seadanya,yasuw cuss aj kita bkin donat homemade,bermain main tepung d dapur dgn hasil yg memuaskan menurut kami 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 pcs
  1. 500 grTepung Cakra/Segitiga
  2. 5 grRagi Instan (me:fermipan)
  3. 2 btrKuning Telur
  4. 50 grGula pasir
  5. 1/2 sdtSP
  6. 1 sdmMaizena
  7. 2 sdmMinyak
  8. 200-220 mlAir / Susu Cair
  9. SejumputVanili bubuk
  10. 50 grMargarin
  11. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk smua bahan kecuali maragarin dan garam,air/susu d tuang secukupnya saja tdk harus smua kl d rasa sudah cukup

  2. 2

    Tambahkan margarin dan garam,uleni hingga kalis elastis dan tidak menempel d tangan

  3. 3

    Istirahatkan adonan selama 30-60 mnt hingga mengembang 2x lipat,tutup dgn kain agar tidak kering permukaan ny

  4. 4

    Setelah mengembang,tinju adonan lalu uleni kembali agar udara yg terperangkap kluar smua

  5. 5

    Bentuk adonan lalu istirahatkan kembali selama 15 mnt saja

  6. 6

    Goreng dgn api kecil sampai sedang,cukup 1x balik agar donat tidak terlalu menyerap minyak

  7. 7

    Tiriskan..setelah donat dingin baru siap utk d beri toping

  8. 8

    Bisa juga lho d buat donat frozen..goreng ny gausa sampai kecoklatan,cukup asal matang saja,tiriskan sampai hilang uap panas ny lalu d kemas ke dlm plastik dan simpan d freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Olin
Linda Olin @Ree_Wandana84
pada
Bogor
Baking is my moodbooster 😅 gini nih kalo ga bisa jauh dari makan dan bikin makanan,belajar autodidak dari berbagai sumber sampai bisa 😁 yess yuhuu silakan d lihat resepnya yg sudah saya uji coba..jgn lupa dikirm yaa hasil recook ny 😉😉Salam santun dan jangan lupa bahagia sobat baking 🤗🤗Terimakasiihh ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar (4)

Linda Olin
Linda Olin @Ree_Wandana84
Di youtube ada banyak caranya bisa bunda lihat dan pelajari lbh detailnya

Resep Serupa