Garang asem ayam tanpa santan, tanpa bungkus daun pisang 😊

Yippiee punya belimbing wuluh hasil pohon depan rumah berbuah dimaksimalkan dibikin garang asem enaak dehh 😍Klo ga ada belimbing wuluh bisa ganti tomat ijo ya moms 😊 #pejuanggoldenapron2

Gara2 belimbing wuluh banyak didepan sekolah tempat ngajar ya udah bikin garang asem ayam aja

Pengen yang seger-seger tapi cepat masaknya. Di kulkas hanya ada ayam. Terbayang garang asem tapi gak punya belimbing wuluh dan daun pisang.. Ah modal nekat, coba saja masak garang asem tanpa dibungkus dan tanpa belimbing wuluh. Karena ada jadual meeting pagi, jadi langsung saja eksekusi. Dimasak langsung jadi satu di panci tapi tetap ada aroma daun pisang. Belimbing wuluh aku ganti dengan tomat yang banyak dan jeruk lemon. Lumayan lah.. enak juga...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

Dulu pernah dibawain oleh-oleh Garang Asem sama temen dari Kudus, ternyata doyan hihihihi, terus beberapa hari yang lalu, teman dari Kudus itu masak Garang Asem dan kirim via Whatsap, wahhhh jadi ngiler dong, langsung buat deh untuk menu hari ini hahahaha.Rasanya eunakkk, pedes asem segeurrr gitu deh, buatnya simple, bahannya mudah dicari kecuali satu Belimbing Wuluh hiks, susah banget nyarinya dan ga ketemu, mungkin kalau pakai Belimbing Wuluh rasanya lebih eunak lagi.#garangasem#masakanseharihari#CookpadCommunity_Depok

Bikinin suami yg tiba2 bawa belimbing wuluh, pengen makan garang asem katanya 😂

Ada sisa ayam kampung di kulkas. Kebetulan pingin buat garang asem. Resep ini tanpa santan soalnya lagi nggak pingin makan berbahan santan. Tapi, kalau mau pakai santan bisa ditambahin. Dan juga resepnya nggak pakai belimbing wuluh, ditempat saya pohon tetangga lagi nggak berbuah hahaha. Kalau ada, boleh ditambah belimbing wuluh. Biar makin segar rasanya.

Masak opor untuk hidangan lebaran biasanya saya banyakin telur rebusnya dibandingkan ayamnya, karena anak2 lebih suka telur opor apalagi kalau ada tahunya. Sebagian ayamnya suka saya masak semur tapi kali ini ingin dibuat garang asam karena punya belimbing wuluh.Terlampir resep garang asem ayam tahu yg pernah saya share :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13992539#antimubazir#masaksetiapbagian#pais_ngolahkakaren#pilihmasak#cookpadcommunity_bandung

Kebetulan lagi ada banyak belimbing wuluh. Metik dari halaman rumah papaku, jadi kepikiran masak sesuatu yang asem seger gitu. Jadilah buat ayam garang asem😀🤭

Untuk mengobati rasa kangen dengan kampung halaman, saya berniat membuat garang asem ini. Garang asem Kudus ini sangat segar dan nikmat, karena ada perpaduan belimbing wuluh dan tomat hijau. Bahan ini wajib ada jika membuat garang asem ini.#GA_TheNextLevel

Punya belimbing wuluh banyak bingung mau diapain, akhirnya dibikin deh Garang Asem cuma ga punya daun pisang. Coba coba, hasilnya ternyata enak banget.

Akhirnya bisa kesini lagi, karena lagi panen belimbing wuluh jadi kepikiran masak garang asem (gapake daun pisang karna ribet nyarinya)

Source : @herdas_kitchen2018Liat pohon belimbing wuluh di dekat rumah, buahnya lebaaaaat banget, masyaa Allah 😍 ga ada yang mau ngambilnya, jadi gemes liatnya, akhirnya metik beberapa tangkai, sampai rumah bingung mau diapain 😂 eh tiba² inget punya ayam sedikit di kulkas, jadilah kepikiran sama garang asem yang seger, akhirnya uprek² dapur dan tadaaaaa garang asem yang gurih siap buat disantap, wangiii nya itu menggoda banget 👌🤤#ComBat2024#ComBatChallenge_DiKukusAja#CookpadCommunity_Batam