BOLU GULUNG (ekonomis, anti gagal)

Phie_and_Cake
Phie_and_Cake @cook_6227817
Surabaya

Udah lamaaaaaa g upload resep yaaaa, soalnya belum sempet mau nyobain resep baru... Akhir2 ini orderan donat dan puding aja kebanyakan 😅
Nah, trus kemaren ada yang pesen bolu gulung, padahal g pernah bikin sebelum ini, tapi dinekatin aja lah yaaaaaaa,
Ubek2 IG, nemu lah resep bolu gulung ekonomis ini, dan Alhamdulillaaaaaaaaaah sukses ses ses!! Rasanya enaaaaak, g kalah sama yg pake banyak kuning telur, jadinya lentur, lembuuuut banget, semuaaaaaaa bilang enak 😁
Cusssss yang lagi pengen belajar bikin bolu gulung, InsyaAllah sukses klo ikutin step2 nya ya...

BOLU GULUNG (ekonomis, anti gagal)

Udah lamaaaaaa g upload resep yaaaa, soalnya belum sempet mau nyobain resep baru... Akhir2 ini orderan donat dan puding aja kebanyakan 😅
Nah, trus kemaren ada yang pesen bolu gulung, padahal g pernah bikin sebelum ini, tapi dinekatin aja lah yaaaaaaa,
Ubek2 IG, nemu lah resep bolu gulung ekonomis ini, dan Alhamdulillaaaaaaaaaah sukses ses ses!! Rasanya enaaaaak, g kalah sama yg pake banyak kuning telur, jadinya lentur, lembuuuut banget, semuaaaaaaa bilang enak 😁
Cusssss yang lagi pengen belajar bikin bolu gulung, InsyaAllah sukses klo ikutin step2 nya ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirTelur
  2. 35 grTepung Terigu
  3. 5 grTepung Maizena
  4. 1 sdmSusu Bubuk
  5. 1/2 sdmSP
  6. 1/2 sdtVanila Extract
  7. 45 grGula Pasir
  8. 65 grButter (lelehkan, dinginkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak Tepung Terigu, Susu Bubuk, dan Maizena

  2. 2

    Mixer semua bahan kecuali Butter dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih

  3. 3

    Masukkan butter leleh, aduk dengan spatula menggunakan teknik aduk balik

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles margarine dan dialasi kertas roti (22cm), panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama kurang lebih 15menit (saya 10menit api atas bawah, 5 menit api atas)

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan dari loyang, dinginkan sebelum dioles dengan buttercream/selai/cream dan digulung

  6. 6

    Ini penampakan setelah keluar oven ya... Pastikan permukaan kering waktu disentuh, tapi jangan kelamaan juga ngovennya, nanti bolu bisa kering dan pecah waktu digulung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie_and_Cake
Phie_and_Cake @cook_6227817
pada
Surabaya
Sharing Simple and Foolproof Recipe 😊 Everyone can bake, it's not a rocket science 😄
Lebih banyak

Komentar (12)

Lenny Wati
Lenny Wati @Lenny2506
Api na kegedean... Krn dl. Pk. Ovenkompor bikin kue nastar juga gt... Jd hrs naik turun panggang na...

Resep Serupa