"lapis tepung beras ombre"

Selamat pagi bunda2 ,temen2 semua
Setelah bbrapa waktu ga share resep di cook pad, akhirnya pagi ini aku sempetin buat nulis resep kue lapis ombre ala2 aku yah😁ceritanya semalem pulang kerja aku abis mam tapi koq ya pengin nyoba bkin kue ini,padahal udh mlm😂awalnya si karena pengen makan lapis buatan mama,tapi krn jauh ya udah akhirnya aku eksekusi sendiri,bermodalkan sisa2 bahan di rumah,ga ada daun pandan pulaa, santan juga yg instan,yaa gitu lah pkoknya kalo anak kost mah,yg biasanya mama buat itu santan baru meres,tepung beras baru giling,tapi aku mah apa atuh😂 yowes ga papa lah, hasilnya juga lumayan ok,meskipun blom mlus, tapi insha allah udh tau selahnya sekarang biar mlus wkwkwk
Langsung aja ya aku tulis,krn udh kepanjangan ceritanya😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2 di atas,
- 2
Panaskan santan,gula,dan garam hinga gula larut(tidak harus sampai mendidih, dan jangan pecah santannya)
- 3
Setelah gula larut biarkan dingin dan masukan campuran tepung+vanili,aduk sampai semua rata dan tidak ada yg bergerindil
- 4
Panaskan kukusan dan siapkan cetakan yg sudah dioles dengan minyak,kemudian adonan tadi diberi pewarna secukupnya, dg tingkat kecerahan berbeda setiap lapis
- 5
Setelah kukusan panas, tuang 1 sendok sayur adonan yg berwarna paling muda,biarkan 5 menit,kemudian tuang adonan dengan warna berikutnya, lakukan sampai adonan habis, dan terakhir kukus sekitar 30 menit atau sampai kue betul2 matang,
- 6
Setelah matang, dinginkan kemudian potong2 sesuai selera,dan siap disajikan
- 7
Mudah kan, hanya perlu kesabaran aja yah😀
- 8
Note:untuk hasil yg mulus,busa2 yg muncul setelah santan dipanaskan dibuang aja yah,jgn lupa ttup panci dibungkus kain dan untuk warna juga bebas kok, kalo mau selang seling putih&hijau ataupun warna lain boleh2 aja, hasil adonannya agak encer yah teman2,jd gak perlu khawatir nnti terlalu lembek dll, karena kalau adonan terlalu kental hasil akhir pas udh dingin nnti keras,oh iya jangan keluarin adonan selagi panas, untuk manisnya menurutku udh pas, sekian dari aku, semoga bermanfaat,thank you 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Lapis tepung beras Kue Lapis tepung beras
Mau buat kue kehabisan tepung terigu dan yang ada cuma tepung beras dan sisa tepung tapioka, semua bahan sisa sedikit, maka buatlah saya kue lapis ini dan rasa manisnya pas kl menurut saya ya, dan yang penting anak2 saya tuh pada suka...makasih resepnya ya...#pejuangGoldenApron2#ResepbyFatimahDjarkasih Greyse Ryoni -
Kue Lapis Tepung Beras Kue Lapis Tepung Beras
Source : Bunda EiPenasaran bikin kue lapis sendiri. Belum bisa rapi sih tapi lumayan lah.. harus lebih sabar nunggu adonan matang dulu biar ga kecampur ato bergelombang atasnya (bagian bawah karena trakir2 ga sabaran). Trus sempet keabisan air juga pas ngukus.. maklum dandangku kecil. Tapi alhamdulillah bisa kelar dan jadi. Bisa buat takjil berbuka deh sambil minum teh hangat#SiapRamadan#dapoeredevy Devy Fitria Wardani -
Lapis tepung beras Lapis tepung beras
Ini hasil recook dari resep mbak Fatimah Djarkasih. Baru pertama mencoba buat kue lapis ini dan Alkhamdulillah berhasil ...yang paling seneng karena dapat dipisah perlapis pas makan hehe...#JemputRejeki#SiapRamadan Ndari Anka -
Kue lapis tepung beras dan kanji Kue lapis tepung beras dan kanji
Kue lapis tepung beras dan tepung kanji Kain Naturrohmah -
Lapis Kamboja (lapis tepung beras) Lapis Kamboja (lapis tepung beras)
Kue lapis selalu mengingatkan pada almarhumah Mbah Putri, kue ini jadi salah satu kue favorit keluarga,bahannya gampang di temukan, murah meriah juga😄 kalau dulu si Mbah suka bikin sekaligus di loyang, tapi kalau aku suka banget pake cetakan bunga Kamboja ini, jadii berasa ikutan berbunga-bunga 😅 Sulis Wahyuni -
Lapis tepung beras #bandung_recookNiabayens Lapis tepung beras #bandung_recookNiabayens
Source :Nia bayensPertama kali bikin kue lapis, lumayan lah ga terlalu buruk😂 Widynaura -
Lapis Tepung Beras Lapis Tepung Beras
Ingin membuat kue yang imut dan cantik, akhirnya aku buat kue lapis berbentuk bunga.#DapurOmahLaek#KueBasah#KueNusantara#KueManis#CamilanSehat Dwin61412 -
-
Kue Lapis Tepung Beras Kue Lapis Tepung Beras
Ceritanya pengen banget makan kue lapis,jauh dari kampung halaman kangen makanan khasnya,padahal beli bahannya udh lama sekali ya 😀,tapi belum sempet super super sibuk 😀... Nah hari inilah baru ada waktunya,tapi belum sempat nyoba juga nunggu Maghrib 😊😊.... Selamat menjalankan ibadah puasa ya to all friends Cookpad 🙏🙏🙏😊❤️ Ens Ratnasari -
Lapis Tepung Beras Lapis Tepung Beras
Kue jajan pasar ini bikin menggoda, karna waktu itu tiba tiba kepengen makan lapis mau beli ke pasar males jalan dan akhirnya tanpa babibu lagi langsung eksekusi aja ke dapur dan pas semua bahan lengkap. Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
-
Komentar