Tahu Telor "tek-tek" / Tahu Tek

kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
Banyuwangi

Di Banyuwangi saya belum tau sama yang jual tahu tek. Disini adanya tahu bumbu, hampir sama sih cuman ga pake telur. Coba bikin sendiri.. why not. Cuss langsung eksekusi..

Tahu Telor "tek-tek" / Tahu Tek

Di Banyuwangi saya belum tau sama yang jual tahu tek. Disini adanya tahu bumbu, hampir sama sih cuman ga pake telur. Coba bikin sendiri.. why not. Cuss langsung eksekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 3 buahtahu putih, potong potong
  2. 1 butirtelur
  3. 1 butirbawang putih, goreng sebentar
  4. 3 buahcabe rawit
  5. 2 sdmkacang tanah, goreng
  6. 1/2 sdtpetis udang
  7. Secukupnyagaram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. Segenggamtauge, seduh air panas
  10. 1 buahlontong

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matang tahu yang telah dipotong

  2. 2

    Siapkan wadah, kocok telur. Tambahkan sedikit garam, lalu masukkan tahu yang sudah digoreng setengah matang tadi. Goreng matang

  3. 3

    Siapkan bahan bumbu, kacang, cabe, bawang putih, garam, petis uleg sampai halus. Tambahkan air matang dan kecap. Koreksi rasa

  4. 4

    Siapkan piring, susun bahan. Lontong, tahu telur dan tauge, lalu siram dengan bumbu. Terakhir taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
pada
Banyuwangi
ig : vina goestantrina| cooking for self, semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa