Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam bersihkan
  2. Bumbu halus:
  3. 30 bijicabe rawit merah (saya pakai ukuran besar)
  4. 20cabe merah keriting
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. Sekelingking kunyit
  8. 2 cmjahe
  9. 2 butirkemiri
  10. Bumbu gak halus:
  11. 3 cmlengkuas geprek
  12. 1 batangsereh geprek
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 2 lembardaun salam
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyapenyedap rasa jika suka
  17. 1 sendok tehgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ceker dengan air jeruk nipis agar tidak amis

  2. 2

    Goreng bumbu halus sampe layu angkat dan blender

  3. 3

    Jika suka di blender siapkan wajan tuang ke wajah bumbunya lalu masukan lengkoas,serah,daun dalam,daun jeruk tumis2 hingga harus masukan ceker aduk beberapa kali masukan air sampe ceker tengelem semua.

  4. 4

    Beri gula,garam,penyedap rasa tutup wajah tunggu sampai air rada menyusut koreksi rasa dan siap di nikmati.

  5. 5

    Thank you😇😇

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

vv
vv @cook_6776661
pada
Masakan yg mudah2 saja,karna belom bgtu jago masak masih dalam tahap belajar ☺️
Lebih banyak

Resep Serupa