Sarden Tahu ala Bubun

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kalengsarden
  2. 4 buahtahu putih, potong kecil, goreng sebentar
  3. 1/2bawang bombay
  4. 3 Buahbawang merah dan bawang putih
  5. 5 Buahcabe ijo besar
  6. 5 Buahcabe rawit
  7. Daun salam,jahe seruas, kunyit seruas, daun jeruk, serai
  8. Secukupnyaminyak, garam dan air
  9. Saos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus semua bumbu, panaskan minyak. Masukkan daun salam, daun jeruk,serai,jahe dan kunyit yg sudah di bersihkan. (tidak usah diiris, kupas kulit nya dan bersihkan utk jahe dan kunyit) Tumis hingga bumbu harum.

  2. 2

    Masukan ikan sarden (ambil ikan sarden nya saja, tanpa air sarden).

  3. 3

    Masukkan tahu yg telah di goreng. Tambahkan saos tiram. Beri air secukupnya.

  4. 4

    Terakhir tambah garam secukupnya. Apabila suka gurih bisa di tambah penyedap rasa.

  5. 5

    Icip rasanya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yonita
Yonita @cook_7385026
pada
Tanjung Priok, Jakarta Utara
Bubun Khanza n HardworkerEverybody "Lets Cook"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa