Sambel goreng kentang

Dapur Popmy_Story
Dapur Popmy_Story @cook_6710803
Surabaya

Ini bikinnya dikit aja soalnya lagi gak orang dirumah dan ada pete gratisan hahah

Sambel goreng kentang

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Dapur Popmy_Story
Dapur Popmy_Story @cook_6710803
Surabaya

Ini bikinnya dikit aja soalnya lagi gak orang dirumah dan ada pete gratisan hahah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2Kentang besar
  2. 2 pasangati ampela
  3. secukupnyaPete
  4. 2 lembardaun salam
  5. secukupnyaLengkuas
  6. Bumbu halus:
  7. 2 bijicabe merah besar
  8. 4 bijicabe rawit
  9. 1 butirKemiri
  10. 2 siungbawang putih
  11. 4 buahbawang merah
  12. secukupnyaGula merah
  13. secukupnyaGaram dan royco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih kentang,lalu goreng setengah kering. Goreng juga hati ampela setengah kering.

  2. 2

    Haluskan bumbu dan tumis, kemudian masukan lengkuas dan daun salam. Apinya sangat kecil supaya bumbu matang sempurna dan masakan awet 2 hari tanpa dipanasi ataupun dikulkas.

  3. 3

    Jika bumbu sudah matang,tambahkan pete tumis sebentar.

  4. 4

    Tambahka air lalu masukkan kentang dan ati ampela. Masak hingga bumbu meresap dan air surut.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur Popmy_Story
Dapur Popmy_Story @cook_6710803
pada
Surabaya
cuma suka mbulet di dapur...bebikinan. pecinta masakan pedas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Sayuran Cikuwa
  2. Ayam Kampung Goreng Rempah Empuk no Presto
  3. Gulai Daging
  4. Bakso Ayam Homemade
  5. Rendang Ayam
  1. Tempe Orek
  2. Capcay Diet DEBM
  3. Tumis timun saus tiram
  4. Martabak Manis Pandan Spesial