Sop Jagung Manis

Mbak Na (Ratna)
Mbak Na (Ratna) @cook_ummaNa
Gang Mangga Serning

Sop jagung ala ibu tiri rujo @Ayu Anggre yang berhasil recook & ubah2, nambah2 dikit jadilaaaah sop jagung manis ala Ratna, hhehehe. (sop jagung ini jauuuuuh dari kata amis loooh)

Sop Jagung Manis

Sop jagung ala ibu tiri rujo @Ayu Anggre yang berhasil recook & ubah2, nambah2 dikit jadilaaaah sop jagung manis ala Ratna, hhehehe. (sop jagung ini jauuuuuh dari kata amis loooh)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 Orang
  1. 3 buahJagung manis, serut
  2. 2 buahWortel, potong dadu kecil2/ bulat sesuai selera
  3. 2 buahKentang sedang, potong dadu kecil2
  4. 1 bulatankecil kubis, iris tipis agak panjang
  5. 2 buahsosis ayam, potong dadu sedang/ bulat sesuai selera (jika suka)
  6. 5 siungBawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. 1 butirPala
  10. 1 Bungkusmerica, jika kurang bisa ditambah ladaku
  11. secukupnyaAir
  12. 1 butirTelur
  13. secukupnyaRoyco
  14. 2 helaiSeledri, potong tipis
  15. 2 helaiDaun bawang, potong kecil (jgn terlalu tipis)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayuran yang sudah dipotong.

  2. 2

    Uleg bawang putih, garam, gula, pala, merica hingga halus.

  3. 3

    Didihkan air+bumbu halus

  4. 4

    Masukkan wortel, kentang, jagung manis, cek dulu rasanya, lalu masukkan telur sambil diaduk2 hingga pecah.

  5. 5

    Kalo rasanya sudah pas dan jagung uda kelihatan mau matang, masukkan sosis, seledri, daun bawang dan kubis dg api kecil (kubis cepat sekali matang)

  6. 6

    Matikan api, dan sop jagung manis siap disantaaaaap!!

  7. 7

    #saran: memakan sop jagung dalam keadaan hangat, jika sudah dingin, panaskan terlebih dahulu agar mantaaap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mbak Na (Ratna)
Mbak Na (Ratna) @cook_ummaNa
pada
Gang Mangga Serning
silahkan tanya2 tentang resep disini.. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa