Sop Ayam

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
Denpasar Bali

14.03.2020

Dapat pesan dari si mamah cookpad untuk ikut tantangan #WeekendChallenge Pahlawan Menu Sehat 😊

Baiklah mah, kali ini saya ikut meramaikan, kebetulan masih punya tabungan resep yang pas dengan tema Menu Sehat dari Rempah Khas Indonesia 😁

Sop Ayam ini bahan-bahannya sama seperti sop ayam pada umumnya, yang membedakan karena bumbunya banyak menggunakan bumbu rempah khas Indonesia.. bawang putih, lada, pala dan kayu manis.. yang kaya manfaat untuk kesehatan kita.

#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#cookpadcommunity_denpasar

Sop Ayam

14.03.2020

Dapat pesan dari si mamah cookpad untuk ikut tantangan #WeekendChallenge Pahlawan Menu Sehat 😊

Baiklah mah, kali ini saya ikut meramaikan, kebetulan masih punya tabungan resep yang pas dengan tema Menu Sehat dari Rempah Khas Indonesia 😁

Sop Ayam ini bahan-bahannya sama seperti sop ayam pada umumnya, yang membedakan karena bumbunya banyak menggunakan bumbu rempah khas Indonesia.. bawang putih, lada, pala dan kayu manis.. yang kaya manfaat untuk kesehatan kita.

#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#cookpadcommunity_denpasar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramayam, potong-potong sesuai selera, saya potongnya agak kecil-kecil
  2. 75 gramwortel, potong-potong sesuai selera, saa potong bentuk kotak
  3. 5 lembarkol, sobek-sobek
  4. 1 batangdaun bawang, iris-iris
  5. 1 batangkayu manis panjang 3 - 4 cm (saya skip karena stok habis 😁)
  6. 1 literair
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 sdtmerica
  10. 1/2 sdtpala
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya.

  2. 2

    Didihkan 200ml air, masukkan potongan daging ayam

  3. 3

    Masukkan wortel, rebus hingga wortel lunak. Tambahkan kol, daun bawang, kayu manis dan bumbu halus. Rebus kembali kurang lebih 5 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
👩‍🍳 Mama Akmal
pada
Denpasar Bali
cooking with your style... enjoy it 💖IG : _alamamaakmal_
Lebih banyak

Komentar (2)

Catrina
Catrina @katrina
Bumbu halusnya ditumis dulu engga ya ?

Resep Serupa