Sop Ayam

14.03.2020
Dapat pesan dari si mamah cookpad untuk ikut tantangan #WeekendChallenge Pahlawan Menu Sehat 😊
Baiklah mah, kali ini saya ikut meramaikan, kebetulan masih punya tabungan resep yang pas dengan tema Menu Sehat dari Rempah Khas Indonesia 😁
Sop Ayam ini bahan-bahannya sama seperti sop ayam pada umumnya, yang membedakan karena bumbunya banyak menggunakan bumbu rempah khas Indonesia.. bawang putih, lada, pala dan kayu manis.. yang kaya manfaat untuk kesehatan kita.
Sop Ayam
14.03.2020
Dapat pesan dari si mamah cookpad untuk ikut tantangan #WeekendChallenge Pahlawan Menu Sehat 😊
Baiklah mah, kali ini saya ikut meramaikan, kebetulan masih punya tabungan resep yang pas dengan tema Menu Sehat dari Rempah Khas Indonesia 😁
Sop Ayam ini bahan-bahannya sama seperti sop ayam pada umumnya, yang membedakan karena bumbunya banyak menggunakan bumbu rempah khas Indonesia.. bawang putih, lada, pala dan kayu manis.. yang kaya manfaat untuk kesehatan kita.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahannya.
- 2
Didihkan 200ml air, masukkan potongan daging ayam
- 3
Masukkan wortel, rebus hingga wortel lunak. Tambahkan kol, daun bawang, kayu manis dan bumbu halus. Rebus kembali kurang lebih 5 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Sop Ayam
3 Februari 2019Kalo udah musim hujan gini makanan yang berkuah cocok banget buat disantap ya, enak, seger & anget ke badan. Sebenernya Paksu request-nya Sop Iga Sapi, tapi pas ke pasar ga nemu iga yang bagus. Lagipula kalo dimasakin Sop Iga, Keke cuma makan sayurannya aja, iga-nya dia sama sekali ga mau. Tapi kalo Sop Ayam, dijamin dia pasti makan ayamnya, karena emang suka banget sama ayam...Akhirnya saya beli ayam dan pilih bagian paha (karena dagingnya lebih lembut & juicy, cocok buat dibikin sop), trus sekalian minta dipotong kecil-kecil. Untuk bumbunya hampir sama dengan Sop Iga Sapi yang pernah saya share sebelumnya, tapi kali ini ada tambahan pekak & lengkuas ya. Dijamin enak deh pokoknya, wajib dicoba moms...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Wiwi Widiyati -
Sop Ayam Sop Ayam
dulu waktu baru2nya nikah, kan belom tll bisa masak yaa hehhehe, dan kami (saya & pak kompas) punya resto favorit di daerah puncak, resto sederhana yg menu sop buntut & sop ayamnya juara, sll ngangenin. Setiap kali mampir makan disitu, pak kompas selalu pesan sop ayam-ga mau menu lainnya, sy sempet tanya kok sll menu itu yg dipesan, jawabnya "ini sop ayam terenak, sayurnya masih kriuk, kaldunya ringan tp gurih"hmm, sebagai istri yg sll pengen jd nomer satu di mata suami, hihihi, sejak saat itu berusaha bisa bikin sop ayam yg mirip sop resto itu,Alhamdulillah, makin lama menikah, makin bnyak jam terbang nguplek di dapur, pak kompas semakin ga tll terikat lagi sama sop resto puncak hahahha 😁"Berhasil, berhasil berhasil" klo kata dora mah 😂Nge-sop itu asli gampang, susahnya cuman ngejaga spy sayuran ga overcook aja, jadinya hrs pas banget kapan masukin tiap jenis sayurnya spy akhirnya semua matang pas pada waktunya! 😘👌 Trixie Gayatri -
Sop Ayam Sop Ayam
Bismillaaah,Hai hai, hari senin masih mager masak yg repot, belum belanja dan foodprep pula. Intip kulkas, punya filet ayam sama wortel, cuskan lah yaa..Sopnya wangi pala dan kapulaga, gurih pulaak. Kalo pake ayam utuh, misal ayam kampung, lebih sedep lagi deh pasti 😋😋 pradnjaparamita -
Sop Ayam Sop Ayam
Anak susah makan, yang ribut Mamanya. Tapi, emang anak-anak suka masakan berkuah seperti Sop. Nah, kebetulan, kemarin waktu Mbak saya ke Jogja, saya jamu dengan Sop Ayam ala Mama Mertua. Entah deh, resep-resep dari Mama Mertua emang cocok banget di lidah siapapun, termasuk saya dan keluarga dari pihak saya.Sop Ayam ala Mama Mertua, kaya akan rempah. Sedangkan, Sop Jawa hanya terdiri dari Lada, Bawang Putih, Bawang Merah, dan Garam. Bedanya, Sop Ayam ala Mama Mertua pake bahan tambahan berupa bihun. Sedangkan Sop Jawa hanya berisi Kobis, Daun Bawang, Wortel, dan Ayam, Bakso, Telur Puyuh, atau Tetelan Daging Sapi.Sepulang dari Jogja, Mbak minta resep Sop Ayam. Setelah dicoba, Nadya sampai tambah-tambah lho, katanya, "Enak Ma!" Bahagia banget dong, akhirnya keponakan yang susah makan, bisa lahap makan dan nambah porsi karena enak. Hihihi.Nah, barangkali, ada Ibu-ibu yang bingung mau masak apa hari ini, Sop Ayam bisa menjadi pilihan menu favorit untuk keluarga. Sulistiyoningtyas ~ Ummu Yusuf -
Sop Ayam Sop Ayam
Ini resep sop pak min klaten yang dimodifikasi bunda. Karena kalo sop nya pak min pake ayam kampung dan tanpa sayuran. Jdi kalo untuk rumahan ini lebih cocok menurut saya. Tapi kalo rasa ayamnya enak bund, tetap segar seperti rasa sop pak min kok.. HeheMonggo bund di cek dan ricek, kalo sesuai selera boleh banget di recook kok bunda. Apalagi kalau hasil recooknya dikirimkan hahaha.. Support selalu buat semua yang sedang belajar masak dan menyenangkan keluarga dengan masakan enak setiap saat 😘 HI-Dapoer -
Sop Ayam Sop Ayam
Resep : @Hadijah_KKBangun tidur anak-anak udah rewel kelaperan, akhirnya rencana masak sop ayam untuk makan siang berakhir jadi lauk sarapan 😁 Pakai resepnya mbak Siti, tinggal cemplung-cemplung aja, maklum untuk lauk sarapan harus yang simple plus masaknya cepet 😅Dan alhamdulillah anak-anak suka banget, terutama Deva yang sampe habis 2 piring dan ntah habisin berapa potong ayam 😂 Harusnya ada taburan bawang goreng, berhubung stok di rumah pas habis jadi di skip aja (padahal itu bikin enak 😣)#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Sop Ayam Sop Ayam
Assalaamualaykum! Kapan hari saya melihat postingan ci Jun @xanderskitchen sop tetelan daging jadi penasaran pengen recook karna sop tersebut menggunakan daun jeruk. Setelah dicobain ternyata bener, sop nya berasa seger banget. Cocok dikonsumsi saat cuaca mendung seperti sekarang ini. Disini saya menggunakan daging ayam, resep asli menggunakan tetelan daging sapi. Cobain yuk mommies!Note:• untuk varian sayur sesuai selera ya Aditya Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)