Gyors, hagymás - dinsztelt csirkemáj

Nagyon szeretjük itthon a csirkemájat, de a lisztes dinsztelt verziót macerásnak e elkészíteni, mivel pattog sütés közben mindenfelé! Így ez egy veszélyességileg sokkal könnyebb és finomabb verzió és nagyon hamar készen van. Kihűlve és mixerben ledarálva akár májkrémként is élvezhető. :)
Gyors, hagymás - dinsztelt csirkemáj
Nagyon szeretjük itthon a csirkemájat, de a lisztes dinsztelt verziót macerásnak e elkészíteni, mivel pattog sütés közben mindenfelé! Így ez egy veszélyességileg sokkal könnyebb és finomabb verzió és nagyon hamar készen van. Kihűlve és mixerben ledarálva akár májkrémként is élvezhető. :)
Elkészítés
- 1
Készítsük elő a hozzávalókat, nagy karikára szeljük fel a vöröshagymát és vágjuk apróra a foghagymát.
- 2
Készítsük el a májat, vízzel én mindig átöblítem és ehhez a recepthez enyhén bevagdosom, felszeletelem, hogy ne pattogjon sütés közben.
- 3
Forrósítsuk fel a serpenyőben lévő kacsazsírt, adjuk hozzá a felszeletelt hagymát, foghagymát és dinszteljük üvegesre közepes hőfokon.
- 4
Majd kapcsoljunk magas hőfokra és adjuk hozzá a csirkemájat.
- 5
Dinszteljük világosbarnára, majd olyan 2-3 perc után adjuk hozzá a fűszereket, nem kell félni, inkább többet, mint kevesebbet. Közben vegyük alacsonyabbra a hőfokot és fedő alatt dinsztelhetjük pár percig.
- 6
Sült krumplival az igazi, de én olyan éhes voltam erre a receptre, hogy most simán kenyeret ettem hozzá. :)
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Hagymás sült csirkemáj Hagymás sült csirkemáj
Sokféleképpen szoktam készíteni a csirkemájat, mert nagyon szeretjük. Ez a hagymás sült csirkemáj recept különösen nagy kedvenc nálunk, nem beszélve arról, hogy hamar elkészül, és pillanatok alatt egy igazi finomságot lehet varázsolni az asztalra. :) Alajuli -
Paradicsomos-hagymás csirkemáj Paradicsomos-hagymás csirkemáj
A sült csirkemájat nagyon szeretjük, de néha elriaszt, hogy sütés közben a máj nagyon csúnyán viselkedik (köpköd, pufog...robban). Ezzel a recepttel viszont kordában tarthatom, mivel sütőben sül...egyébként nagyon finom és könnyen készíthető étel. #2019 zsuzsa_05 -
Kacsazsíron sült hagymás csirkemáj Kacsazsíron sült hagymás csirkemáj
Nagyon szeretjük a csirkemájat, rengetegszer csinálom különböző változatokban. Ez az egyik legkedveltebb formája, sok-sok sült hagymával.😉 #2019 zsuzsa_05 -
Lecsós csirkemáj törtburgonyával Lecsós csirkemáj törtburgonyával
Nagyon rég nem készítettem csirkemájat, de eszembe jutott ez a gyors és szaftos verzió Székelyné László Anett -
Hagymás csirkemáj paprikásan Hagymás csirkemáj paprikásan
Nagyon szeretem a csirkemájat, jöhet bármilyen formában. Ezúttal paprikásan készítettem el. #2019 Mónika Agonás - Panagiotou -
-
-
Gombás-hagymás csirkemáj (Gluténmentesen is) Gombás-hagymás csirkemáj (Gluténmentesen is)
Így készítve nem szárad ki a csirkemáj sütés közben, nagyon finom puha, szaftos marad :) Kissné Zilahi Katalin -
-
Hagymás csirkemáj sós burgonyával Hagymás csirkemáj sós burgonyával
Nagyon szeretem a csirkemájat, bárhogyan elkészítve. Böbi -
Hagymás sült csirkemáj Hagymás sült csirkemáj
#2019Gyorsan összedobható reggelire vagy vacsoràra, hamar kész van. Stógli Magdolna -
1360. Sült csirkemáj bulgurral ! 1360. Sült csirkemáj bulgurral !
Szeressük a sült csirkemájat hamar elkészül finom bármilyen körettel lehet fogyasztani ! Mária Krajnyák
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)