Fussili Carbonara

Rosiana Lily Airen
Rosiana Lily Airen @cook_9360295

Semenjak saya mengandung, anak saya memang sukanya makanan bule. Saya mual kalo makan nasi, sukanya makan roti atau pasta. Jd pas anak saya sudah boleh makan (MPASI), ehh beneran sukanya makanan bule. Terbukti pas masak ini anak saya suka banget.

Fussili Carbonara

19 orang berencana membuat resep ini

Semenjak saya mengandung, anak saya memang sukanya makanan bule. Saya mual kalo makan nasi, sukanya makan roti atau pasta. Jd pas anak saya sudah boleh makan (MPASI), ehh beneran sukanya makanan bule. Terbukti pas masak ini anak saya suka banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grFusilli (bisa diganti spageti atau makaroni, dsb)
  2. 250 mlSusu cair (saya pake UHT plain)
  3. 1 bhWortel
  4. 1 bhBombay
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 butirBawang putih
  7. 1 sendokTepung terigu
  8. Oregano (optional)
  9. 100 grKeju parut
  10. Minyak goreng/ butter

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus fusilli ke dalam air mendidih yg sudah diberi sedikit minyak agar tidak lengket. Setelah matang tiriskan. (Kalo ga mau pake minyak bisa juga ditiriskan pake aer dingin)

  2. 2

    Cincang wortel dan bawang bombay. Kalo garlic nya diulek.

  3. 3

    Masukkan minyak dan tumis wortel sampai matang lalu masukan bombay. Kalo udah wangi tambahkan susu, masak hingga mendidih. Beri garam.

  4. 4

    Tambahkan keju parut dan tepung terigu biar lebih creamy.

  5. 5

    Masukkan fusilli dan aduk rata.

  6. 6

    Untuk udangnya saya olesi dengan bawang putih dulu baru di tumis dengan menggunakan sedikit butter.

  7. 7

    Tambahkan udang di atas fusilli yg sudah matang lalu taburi oregano.

  8. 8

    Jadi deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosiana Lily Airen
Rosiana Lily Airen @cook_9360295
pada

Komentar

Resep Serupa