Dadar jagung sehat

Lili Andajani
Lili Andajani @cook_4516011
Surabaya

Cintaku suka bingitz dadar jagung. Mama mana yang tidak ingin anaknya mengonsumsi makanan sehat. Tidak habis akal, maka makanan kesukaan dimodifikasi, supaya semakin sarat gizi. Selain enak dimakan langsung saat hangat. Adonan bisa tahan di alamari es sampai 3 hari. Jadi bisa di goreng pagi-pagi saat menyiapkan bekal.

Dadar jagung sehat

7 orang berencana membuat resep ini

Cintaku suka bingitz dadar jagung. Mama mana yang tidak ingin anaknya mengonsumsi makanan sehat. Tidak habis akal, maka makanan kesukaan dimodifikasi, supaya semakin sarat gizi. Selain enak dimakan langsung saat hangat. Adonan bisa tahan di alamari es sampai 3 hari. Jadi bisa di goreng pagi-pagi saat menyiapkan bekal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 buah
  1. 3 buahjagung manis
  2. 2 buahwortel diserut
  3. 1/2bt kentang diserut
  4. 1bt telur ayam
  5. 3 sendoktepung terigu
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 ruaskunci
  9. 1 sdmgula
  10. 1/2 sdmgaram
  11. Daun seladri cincang
  12. Daun prei cincang
  13. Bisa ditambahkan udang sebagai topping bila ada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, merah, gula, garam dan kunci.

  2. 2

    Haluskan juga jagung dan dicampur dengan bumbu tadi

  3. 3

    Masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan serutan wortel, kentang, tepung, telur, daun seledri dan daun prei.

  4. 4

    Aduk hingga rata tercampur, dan cicipi.

  5. 5

    Goreng pakai minyak, dengan api sedang, tambahkan udang di atasnya.

  6. 6

    Angkat setelah berwarna kuning kecoklatan. Sajikan bersama cabai selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lili Andajani
Lili Andajani @cook_4516011
pada
Surabaya
Hoby Masak Skala Kecil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa