Pesmol Ikan Mujair
Diyah Kuntari @diyah_ummusa
Alhamdulillah dikasih ikan mujair tp kecil2, jadi paling enak menurutku dimasak pesmol..
Pesmol Ikan Mujair
-
abah abi“Sedaap” -
tyas“ijin recook bun, hasilnya mantep banget 👍👍👍” -
Rina Situmorang“Setor rikuk mb.. cm pny sy ikanx g digoreng dl, lg ngurangin myk soalx😁, jd lgsg cmplung tu ikan..Endeessss mb..seger..Thx resepx y mb” -
Devi lolita sari“Salam kenal mom.. Makasih ya resepnya.. Jos tenan hehee” -
Dapur Ummi MHF“Assalamu'alaykum... Mbak Diah salam kenal... Saya kirim hasil reecook... Enak mbak... Makasih yaa dan ijin reshare buat resep hari ini...^^.” -
Ahmad Seri“Mksih resepnya ..klga PD ska...”
Alhamdulillah dikasih ikan mujair tp kecil2, jadi paling enak menurutku dimasak pesmol..
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan mujair dgn garam+bawang putih halus. Diamkan selama 30 menit agar meresap. Goreng sampai kuning kecoklatan. Dimakan kayak gini aja udah enak bgt biasanya pake sambel bawang hehe.
- 2
Bahan2 yg udah disiapkan....daun bawang kelupaan ngga ikutan selfi hehe
- 3
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, sere, lengkuas,jahe, daun salam, daun jeruk sampai wangi.
- 4
Beri air, cabe rawit, tomat, asam, dan bumbu2.
- 5
Masukkan ikan mujair gorengnya. Aduk perlahan sambil di cipretin kuah ke ikan. Masak dgn api kecil sampai mendidih.
- 6
Setelah agak lama mendidih, menjelang diangkat masukkan daun bawang.
- 7
Aduk rata. Koreksi rasa jgn lupa ya.
- 8
Pesmol ikan mujair siap disajikan. Asli enak...selamat mencoba...
Bismillah.Terimakasih untuk semua cooksnap yg datang, mohon maaf jika ada keterbatasan membalas pesannya.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Karena dalam kulkas ada ikan mujair dan suami doyan pesmol, akhirnya bikin pesmol ikan mujair..
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Punya ikan mujair bosan jika digoreng aja, akhirnya dibikin pesmol.
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Lagi mengajarkan anak untuk gemar makan ikan,jadi hampir setiap pekan ada menu ikan, terutama ikan air tawar yang sangat mudah dijumpai di tukang sayur. Kali ini saya membuat pesmol ikan mujair. Saya memilih ikan ini karena durinya sedikit,jadi anak-anak lebih aman makannya. #MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#Cookpadcommunity_bandung
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Resep 28. Lagi kepingin aja bikin pesmol, kebetulan ada ikan mujair di kulkas.. ini resep dr ibu sy.. endeuusss pisaannn 😄#PejuangGoldenApron2
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Assalamualaikum CookpadersMinggu ini special masak menu kesukaan mama pesmol ikan mujair , sering dimasak mama karena sekeluarga suka sekali ikan goreng yang diolah dengan bumbu seperti ini.Kebetulan tema semarak clover minggu ini kreasi merah hijau jadi bisa ikutan 😍Source : @amalia280407#Wongkito_CindoNianEmekku#BalonChallenge#SuratUntukIbu#KreasiMerahHijau#Semarak_KreasiMerahHijau#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithlove#niungniung#garnishniung#CookpadCommunity_Palembang
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Resep ini enak utk ikan mujair..ikan jadi ga berasa amis & berasa bumbunya 🙂
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Arisan Combo kali ini yang menang adalah Teh Libi. Cari² resep yang pake ikan mujair, karena abis keluarin si mujair dari freezer. Dan emang rencananya pengen bikin pesmol. Eh, ternyata Teh Libi punya resepnya.Langsung deh dieksekusi.Simple & enak, dimakan bareng nasi anget.. 😋😋 Ini saya bikin 2x resep ya..Source : @MyLKitchen#PoodyKitchen#Babaturan_Libi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Menurut lidah saya yang orang Sumatra, masakan seperti Pesmol dan Ikan Acar Kuning memang sangat cocok menggunakan Ikan Mujair atau Ikan Mas, karena rasa yang kuat dari kuah kedua masakan tersebut, rasanya pas banget bertemu sama daging Ikan yang lembut.Berdasarkan hasil searching, ternyata perbedaan Pesmol dan Ikan Acar Kuning adalah, bila Ikan Acar Kuning menggunakan wortel, timun dan cabe rawit utuh. Maka Pesmol hanya memakai tomat dan cabe rawit utuh.#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-7
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Bosen sama ikan yang digoreng, coba bikin pesmol. Ternyata enak dan berhasil bikin suami nambah 2x 😄
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Recook dari mbak @Diyah Kuntari. Saya tulis ulang biar ga ilang. Makasih ya mbak resepnya...
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Untuk kali ini tidak menggunakan cabe karena khusus buatin anak yang gak doyan pedas.#combocalakan_5Ikanlokal#cookpadcommunity_bogor#tiketglobalapron#masakanindonesiaikanlokal#pilihanuntukbangsa
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Dulu, saya ngga suka ikan dikuahin, maunya ikan digoreng kering. Tapi sejak menikah, saya jadi ketularan Pak Suami, suka ikan dikuahin, apalagi kalau bumbunya pedes kaya pesmol gini, bisa nambah-nambah makannya 🤤.Sajian ini mengadaptasi resepnya Zhafran's Kitchen @cook_12204418 sengaja saya cemplungin wortel dan daun bawang, biar komplet ada sayurannya sekalian 😁Source: @cook_12204418 (dengan modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14924257-pesmol-ikan-mujair?invite_token=5kGmDgVrYoJvUjtSuu8pd2oX&shared_at=1624012474#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3425354
Komentar