Cake ini nge-hits banget dari zaman ibu saya muda dulu, sampai sekarangpun masih banyak peminatnya, karena rasanya yang klasik, wangi margarin, legit, ah bikin kenangan masa kecil yang indah terulang kembali :)Makanya sering disebut juga dengan "bolu jadoel" karena sudah ada sejak dulu kala.Saya inget banget dulu ibu saya sering bikin bolu ini, persis dengan style cake kuning dipadukan dengan motif garis-garis coklat yang membuatnya mirip motif marble/ marmer.Kini, cake ini jadi salah satu makanan favorit sama anak-anak di rumah, karena wanginya yang sejak dipanggang sudah kemana-mana, bikin mereka penasaran dan akhirnya berebut saat sudah matang.Banyak versi dalam pembuatan bolu jadoel ini, ada yang metode dicampur semua bahan dari awal (all in), ada yang metode sponge cake dimana lemak (margarin/mentega/minyak) dicampurkan terakhir sebelum dipanggang, ada juga yang metode butter cake.Resep saya ini memakai metode 'butter cake', karena menurut saya ini yang paling mantap, ya memang tak dapat dipungkiri bahan-bahannya sedikit lebih 'boros' dibandingkan metode lainnya, karena sama sekali tidak mengandalkan pengembang adiktif dan emulsifier buatan, melainkan mengandalkan telur sebagai emulsifier alami.Tapi... Hasilnya memang sangat 'worth it', selezat itu, bikin berkesan hingga gigitan terakhir ^^Yang belum pernah coba, cobain yuks 🍮

Pengen bikin bolu ini skalian nostalgia masa kecil saat ada nikahan pasti ada bolu ini enak enak enak.. gurih, g terlalu manis mantap pokoknyaSource : @siuva_6380059#AnekaBoluNuArt#bandungcooksnap4_CameliaSiuVa#CookpadCommunity_Bandung#pais_jajanan#Pekanposbar

Paksu suka bolu, dulu suka bikin tapi kurang pas saja hasilnya. Dari yg mengembang saat dipanggang trs kempis setelah dingin, bantat, gosong diluar tapi blm matang di dalam 🙈Begitupun sejak bergabung dg cookpad, masih belum pede sama yg namanya 'baking'Alhamdulillah seiring waktu, sekarang sudah mulai berani, bahkan bisa dikatakan sering membuatnya, khususnya marmer cake ini. Meski tanpa menggunakan pengembang sedikitpun, teksturnya tetap lembut, bisa mengembang tanpa kempes lg 👏Di momen Idul Adha tahun ini alhamdulillah bisa menyiapkan utk konsumsi panitia sekaligus utk cemilan di rumah.#PekanPosbar#PosbarIdaman#KampungIdaman#CookpadCommunity_Bandung

Lebih moist padat tapi lembut.. resep hsil searcing ig nya mbk @ricke_ordinarykitchen..Ini jenis cake super jadulll... 😍😍

Bikin cake jadul buat teman minum teh , untuk sekarang ini dah niat bikin motif biar ada corak jadi bagus kalau dah di potong2 taruh piring, ini kue lembut banget meski jadul g seret, patut di coba😍Source: y.s.o#DiRumahAja#CookpadIndonesia#MasakAsyik#anekacake#anekabolujadul#bolumacan

Beberapa waktu lalu seorang teman yang sedang hamil menangis. Ngidam bolu jadul katanya. Ngga mau beli, maunya dibikinin.Mungkin kalo dibikinin bisa makan bolu yang masih anget kali ya?Tapinya bingung juga, apa yang dia maksud dengan bolu jadul?Selidik punya selidik, taunya marmer cake aka marble cakeEalah itu mah gampang atuh.Jadilah saya bikin, walau si teman udah ngga kepingin, gantian saya yang jadi kepingin ^_^

Tadinya mau bikin yg kuning n putih telurnya dipisah, tp takuuuuut.. takut gagal😅😅😅 maklum msh amatiran.. salah di kocokan putih telur, yowes bs bantat..Makanya pakai resep dr cookpad widya lim.. asli lembut untuk ukuran kue jadul.. sy pakai full butter , hmmmm wanginya.. coklatnya jg pakai bensdrop, enak ga pahit.. wangi coklatnya enak bgt..

Ini cake jadul tapi enak baget lembut.. Rasa lemon .. Wajib cobaMau bikin cake ini awalnya maju mundur takut gagal bantet dll, tapi Alhamdulillah pertama kali langsung berhasil, seneng banget, resep ini aku dapat dari Dona's Deligt

Dr bnyk resep yg udah d coba baru X ini nemu yg pas n ccok untuk d jual.. Ini tuh lembuuut bngt dan gk bikin seret sat d mkn..

Lumayan lah anget anget disaat hujan. Apalagi di sajikan dengan kopi. Muantaap...

Resep Bolu Marmer modifikasi dr Chef Devina Hermawan

Sebenernya tau kue Ini dah lama bgt, jaman bahuela mami sy suka bgt buat kue Ini tp dulu namanya cuma bolu aja bukan bolu marmer. Hampir tiap minggu kami anak2 nya d buat kan bolu ini oleh beliau. Nah skrg lg rewind jaman jadul n Alhamdulilah anak2 ku skrg suka juga dgn kue yg satu Ini. Ssssttt Ini bolu jadul premium yah krn pake butter makanya endullll 😂