BABY DONUTS aka DONAT MINI lembut ALA KHALIMAH KITCHEN'S

khalimah kitchen's
khalimah kitchen's @cook_6477245
sumatera Utara

syuka banget ama donut. apalagi yg bntuknya imut2. 1 mah gk cukuuuuppp....

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grtepung cakra
  2. 50 grtepung segi tiga
  3. 10 grsusu bubuk
  4. 5 grragi instan
  5. 1 grbread improver(boleh skip)
  6. 20 grgula
  7. 100 mlsusu cair dingin
  8. 1kuning telur
  9. 50 grbutter
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali butter dan garam. uleni hingga kalis ya bun, setelah kalis lalu masukkan butter dan garam nya. lalu uleni hingga kalis elastis.

  2. 2

    Setelah itu diamkan selama 1 jam. setelah 1 jam tinju2 adonan sampai gasnya keluar semua, agar pada saat d goreng donatnya muluuzzzz....

  3. 3

    Setelah itu potong2 adonan seberat 15 gram/12 gram ya. lalu diamkan selama 45 menit.

  4. 4

    Siapkan minyak panas tapi api kecil tuk menggoreng,

  5. 5

    Siapkan tempat donat yg sudah di alas kertas tisu.

  6. 6

    Setelah minyak panas goreng donat cukup 1 x balik ja. jgn d bolak balik, agar ada white ringnya.

  7. 7

    Setelah donat selesai d goreng, diamkan sampai dingin lalu donat siap d beri topping suka2. klw q pakai coklat leleh....

  8. 8

    Taraaaaaa dah jadi nih si mini doughnuts nya....

  9. 9

    Harus sampe kalis elastis ya biar empuuuk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
khalimah kitchen's
khalimah kitchen's @cook_6477245
pada
sumatera Utara
ini hasil karya baking,cooking, and fotography saya yg ala kadarnya di dapur mungil ku. semoga bisa memberi manfaat bagi moms n sista yg suka dgn hasil saya.
Lebih banyak

Resep Serupa