Bolu marmer jadul super moist

EchaAkbar GeuLiss
EchaAkbar GeuLiss @echa_akbar
Serang, Banten

Ceritanya lg menuruti request ibuk yg pengen makan bolu yg enak buat oleh oleh balik ke surabaya.. Baiklah mari kita buat...

Bolu marmer jadul super moist

Ceritanya lg menuruti request ibuk yg pengen makan bolu yg enak buat oleh oleh balik ke surabaya.. Baiklah mari kita buat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam
  2. 125 gramgula pasir
  3. 1 sdtsp/ovalet
  4. 150 gramtepung terigu
  5. 15 gramsusu bubuk / 1 sachet susu dancow full cream
  6. 15 gramtepung maizena
  7. 1 bgksvanili
  8. 100 grammargarin/butter
  9. 50 mlminyak goreng
  10. Secukupnyapasta coklat (saya pakai dark coklat yg di lelehkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin/butter dengan minyak goreng, lalu sisihkan suhu ruang.

  2. 2

    Campur dan ayak bahan kering, yaitu tepung terigu,tepung maizena, susu bubuk dan vanili lalu sisihkan.

  3. 3

    Dalam wadah lain Kocok telur, gula pasir dan ovalet/sp menggunakan mixer dg kecepatan tinggi sampai putih pucat berjejak, kurang lebih 10 menitan.

  4. 4

    Lalu masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk serta vanili sedikit demi sedikit,turunkan kecepatan.

  5. 5

    Setelah rata matikan mixer dan tuangkan lelehan butter/margarin aduk dg spatula menggunakan teknik aduk balik.. Dan sisihkan 5 sendok dlm mangkok untuk di beri pasta coklat.

  6. 6

    Lalu tuangkan dlm loyang yg sdh di olesin mentega dan tepung sebelumnya.. Saya pake loyang brownies. Tuang secara bergantian.. Adonan putih terlebih dahulu, setelah itu adonan coklat diatasnya tarik dg tusuk sate atau garpu untuk mndpt motifnya..

  7. 7

    Lalu masukkan ke dalam oven yg sdh di panaskan ya, saya pakai oven tangkring alias oven kompor, jd sesuaikan dengan saja apinya dan panggang kurleb 45 menit dan tes tusuk

  8. 8

    Setelah mateng lalu sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
EchaAkbar GeuLiss
EchaAkbar GeuLiss @echa_akbar
pada
Serang, Banten
seorang ibu rmh tangga yg berusaha merintis usaha di bidang kuliner, sdh sedikit terwujud dg adanya home catering " DapoerJuna " made fresh with love, meskipun masih skala rumahan saya yakin kalau di lakukan dg sungguh~sungguh maka akan menjadi nyata suksesnya.. salam semangat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa