Capcay Urak Arik (MPAsi 1Y+)

AdhanaBintang
AdhanaBintang @cook_9371428

Si dede ini termasuk bocah pilih2 makanan. Alhasil mak nya dibuat sedikit pusing 7 keliling buat menyiapkan mpASi nya. Hari ini buka kulkas nemulah si wortel, labu siam, dan udang...plus telur yg ga prn kosong stoknya. Setelah diurak arik diatas wajan dan tradaaaaaa...jadilah capcay yg syedaaaappp..dan alhamdulillah si dede lahap makanannya.

Capcay Urak Arik (MPAsi 1Y+)

30 orang berencana membuat resep ini

Si dede ini termasuk bocah pilih2 makanan. Alhasil mak nya dibuat sedikit pusing 7 keliling buat menyiapkan mpASi nya. Hari ini buka kulkas nemulah si wortel, labu siam, dan udang...plus telur yg ga prn kosong stoknya. Setelah diurak arik diatas wajan dan tradaaaaaa...jadilah capcay yg syedaaaappp..dan alhamdulillah si dede lahap makanannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. wortel
  2. labu siam
  3. udang
  4. telur ayam
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 sdtkanji
  7. secukupnyapenyedap rasa (masako)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dulu bahan2 nya. wortel sm labu siam dipotong dadu2 kecil biar dede gampang makannya

  2. 2

    Saya pake udang 2 ekor yg juga saya potong2 kecil. bawang putih digeprek aja

  3. 3

    Tumis bawang putih sampe harum lalu masukkan potongan udang tadi. kalo udang sdh stengah matang, masukkan potongan wortel sm labu siam td. diurak arik skitar 5 menitan.

  4. 4

    Tambahkan air sampe wortel dan labu siamnya berenang. biarkan sampe kedua bahan td menjadi sedikit empuk dan airnya jg agak berkurang. beri sedikit masako (tes rasa ya bund...jgn keasinan😊)

  5. 5

    Masukkan kanji yg terlebih dahulu sdh dicairkan dng sedikit air. Kalo diliat agak mengental bolehlah tambah lg airnya sesuai selera. terakhir masukkan telur yg sdh dikocok. Urak arik lagi ya bund

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AdhanaBintang
AdhanaBintang @cook_9371428
pada
Hanya seorang ibu dengan 3 putra putri hebat. Memasak bukan hal baru tapi mencoba resep baru adalah hal yg luar biasa bagi saya. Poin plus disaat anak2 menikmati masakan baru tsb. Trial and error....tp lebih sering error. Heheheh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa