Brownis kukus

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam ukuran besar
  2. 110 grtepung terigu (segitiga)
  3. 100 grmentega (palmia)
  4. 100 grgula pasir
  5. 1 sdmsp
  6. 1 sdtvanili
  7. 100 grdcc (alfa)
  8. 3 sdtcoklat bubuk (lili)
  9. 1 sdtperasa coklat (redbell)
  10. seujung sdtgaram (duikit aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega dan dcc

  2. 2

    Mixer kecepatan tinggi telur, sp, gula pasir, vanili, garam hingga benar2 mengembang kurleb 20 mnit

  3. 3

    Kecilkan mixer hingga paling rendah. Masukan terigu dan bubuk coklat sedikit demi sedikit hingga rata.

  4. 4

    Matikan mixer campur dengan sepatula adonan dengan mentega dan coklat leleh.

  5. 5

    Siapkan loyang yg sudah di oles mentega. Bagian bawah dan sisi (setengah saja jgn full sampai atas. Jika full Bisa membuat roti bagian atas keriput ketika dingin)

  6. 6

    1 loyang berisi adonan bila di timbang 500 gr

  7. 7

    Kukus dalam kukusan yg benar2 panas selama 20 menit. Jangan lupa tutup kukusan di bungkus kain supaya air uap dari tutup tidak mengenai roti

  8. 8

    Angkat, lepaskan dari loyang. Tunggu benar2 dingin dan dihias sesuka hati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Aimma
Putri Aimma @cook_8089722
pada
Jember
ig bisnis : aima.cakeig pribadi : putriaimma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa