Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ati ampela
  2. 5 buahcabe rawit
  3. 10 buahcabe kriting merah
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat ukuran sedang
  7. 1 sisirgula merah
  8. Air secukup nya
  9. Minyak utk menumis
  10. 1/2 kgkentang potong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai matang, sementara rebus ati ampela sampai matang lalu potong kecil"

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat dan gula merah

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu sambel kemudian tambahkan sedikit air, aduk sampai matang kemudian masukkan kentang, ati dan ampela. Aduk merata.siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julita Sinurat
Julita Sinurat @cook_9326338
pada
Bandung - Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa