Browcake

Stephania Ichan Astrid
Stephania Ichan Astrid @cook_8697630
Depok

Si kecil ultah, tapi papanya lg dinas luar alhasil nggak sempet beli kue..biar si kecil seneng...uprek2 dan..tara..

Browcake

3 orang berencana membuat resep ini

Si kecil ultah, tapi papanya lg dinas luar alhasil nggak sempet beli kue..biar si kecil seneng...uprek2 dan..tara..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Browcake:
  2. 6 sdmterigu
  3. 2 butirtelur
  4. 6 sdmgula
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 2 sachetskm coklat
  7. 2 sachetchocolatos
  8. 6 sdmair
  9. 6 sdmminyak
  10. Buttercream:
  11. 2 sdmmentega putih
  12. 2 sdmmentega
  13. 5 sdmgula halus
  14. 1 sachetskm putih
  15. Fondant:
  16. 7 sdmgula halus
  17. 2 sdmmentega putih
  18. 1 sdmair
  19. 1 sdmair lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Browcake: campur semua bahan jadi satu, aduk dengan mixer sampai rata sekitar 10 menit. Masukkan dalam cetakan yang sudah diolesi minyak lalu kukus sampai matang.

  2. 2

    Buttercream: aduk semua bahan dengan mixer speed tinggi sampai jadi putih, sisihkan.

  3. 3

    Fondant: campur mentega putih, air, air lemon dan 2 sdm gula halus, panaskandi teflon api kecil sampai mendidih. Dinginkan, lalu tambahkan gula halus sedikit2 sampai adonan kalis dan bisa dibentuk, sisihkan.

  4. 4

    Potong browcake jadi 3 bagian, oles buttercream dan selai di tiap lapisnya. Tumpuk jadi satu lalu tutup/hias dengan fondant.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stephania Ichan Astrid
pada
Depok
Mama dari double io, vio n kyo, yg jd suka nyoba masak ini itu demi the krucils ✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa