Ceritanya waktu perdin di Malang dipinggir jalan ada bapak-bapak jual ubi-ubian beli deh dan Kepikiran untuk bikin bola ubi ungu. Baru pertama bikin bola ubi ungu kok terheran-heran waktu dicampur dengan bahan lainnya jadinya hijau ya 😅, cuman pas waktu digoreng warnanya balik lagi ke warna ungu 😁🤣 (emang gitu kayaknya). Yuk simak resepnya#camilansehat

Cinta banget sama warna ungu pada ubi ungu. So beautiful. 😍😍😍. Apalagi lihat postingan my bestie pramugari cantik noni nanine 😘😘. Jadi kepengen ngemil bola ubi ungu wijen juga.

Nemu ubi ungu kukus sisa cemilan sore kemaren. Cuman entah kenapa (atau karena dikukus kali ya) jadi seret gitu klo langsung dimakan apa adanya. Terus keinget bola ubi ungu yang sempet hitz di explore. Cari-cari bahanny ternyata simpel banget. Yuk cus simak aja.

Assalamu'alaikumPunya stok Ubi ungu, enaknya dibikin apa ya??? Biasanya kalau ada Ubi di dapur suka kelupaan sampai tumbuh tunas 😄🤭Daripada bingung akhirnya ubinya saya bikin jadi bola-bola Ubi. Ini tekstur nya padat ya, bukan kopong. Tapi tetap enak kok 🥰 bisa diisi coklat/ keju sesuai selera masing-masing aj ya.Source @cook_2759028#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#bolaubi

Ada challenge bikin resep masakan bola2, lalu kemudian inget ada ubi ungu sisa bikin kue talam. Searching resep bola ubi,nemu lah resep kheyla's khitchen yg simpel untuk diikuti. Cuss eksekusinyaa. Ini rasanya ueeenaakk,krucils pada syuka. Kenyal2 di luar lumer coklat di dalam. Lebih nyuss lagi tambah keju ni di dalamnya. Coklat keju lumeerr 😍😍😍#BOLA_rasakuinirasamu#berburucelemekemas#resolusi2019#resepmingguke2

Penasaran gimana caranya bola ubi yg lagi ngehits ini bisa kopong akhirnya langsung eksekusi..

Meluangkan waktu untuk membuat bola ubi ungu. Si kecil manis, menarik yang akan membuat harimu jadi cantik. Lets try it moms...

Mumpung baru beli si ubi cantik ini jadi pengen diolah jadi macem2 dan ini juga termasuk resep coba2 ya gais 😃Adonan ini saya bagi 2 bola ubi dengan isian (akan saya post diresep selanjutnya) dan tanpa isi#CookpadCommunity_Samarinda#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron2

Lagi punya banyak ubi ungu sampai bingung mau di olah apalagi. Nemu resep bola2 kentang, di modif aja dikit. Dan ternyata hasilnya enak banget dan gak susah.

Beli ubi ungu 1 kg, rencananya mau bikin bolu ubi tapi ternyata telur di kulkas tinggal 1 butir. Scroll resep di cookpad dapat resep bola bola ubi mboke azka, dengan sedikit penyesuaian karena jenis ubi yang dipake berbeda jadilah resep bola bola ubi ini

Sempat ngukus ubi tapi masih ada sisa. Kemana lagi klo ga dimasukkan kulkas...🙈 Dan klo didiemin lama, pasti bakal masuk bak sampah dah...🤭 Akhirnya muncul juga ide bikin bola-bola ubi biar dimakan lagi...😁 Ternyata enaaakkk..., ditambah isian coklat jadi makin endolita...😋

Inget pas ngidam, nyari bola ubi di tukang gorengan, mau yg ungu, kok susah banget, gak nemu, hampir sepalembang dikelilingin, ada yg ubi biasa, ttp dibeli daripada jd ngences..😊Nah kemaren pas nunggu toko, iseng2 liat yg jualan sayur dideket toko, liat ada yg jual, beli ah walau ga byk... 😁Dan akhirnya buat sendiri, anak2 ku baru sekali ini makan ini, Alhamdulillah semua suka, sampe2 lupa ninggalin buat ayahnya. Nanti yah, ibu buatin lagi...!😘Manfaat ubi ungu utk kesehatan : memperlancar peredaran darah, anti oksidan, anti kanker, anti bakteri, mencegah stroke, memperlancar pencernaan, utk diabetes, utk kecantikkan (anti anging), meningkatkan imun dll