Oseng blekutak enak sedap
Harga cumi lg mahal, di pasar ada yg namanya blekutak,masih sekluarga sama cumi,kalo cumi lonjong sdangkan blekutak ini lebih ke bulat bentuknya.Slain bentuknya yg beda, saat matang pun size tidak berubah, alias jika dimasak bentuknya tidak terlalu menyusut dibandingkan cumi, soal rasa..tetep enak n kenyal..yuk ah, mari masak
Oseng blekutak enak sedap
Harga cumi lg mahal, di pasar ada yg namanya blekutak,masih sekluarga sama cumi,kalo cumi lonjong sdangkan blekutak ini lebih ke bulat bentuknya.Slain bentuknya yg beda, saat matang pun size tidak berubah, alias jika dimasak bentuknya tidak terlalu menyusut dibandingkan cumi, soal rasa..tetep enak n kenyal..yuk ah, mari masak
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih blekutak, buang totok punggungnya,tinta hitam jgn dibuang,blekutak jika mau diiris kecil bulat boleh, tapi saya lebih suka utuhan..lebih nyos..hehe
- 2
Uleg halus semua bumbu,kecuali jahe dan laos cukup digeprek saja, untuk daun jeruk dan daun salam bisa di remas2
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan geprekan lengkuas,jahe dan remasan daun jeruk dan daun salam
- 4
Jika sudah harum, masukkan garam,gula,royco secukupnya dan aduk2..beri air
- 5
Jika bumbu sudah mendidih, masukkan blekutak dan pastikan tercampur rata dengan bumbu, tunggu hingga masak
- 6
Tanda blekutak masak itu jika utuh bentuknya akan membuka, jika berbentuk potongan, akan menyusut sedikit, terlihat kenyal
- 7
Jika blekutak sudah dirasa matang, bisa di tes rasa..dan sajikan hangat2
- 8
Oh ya, bagi yg suka pedas, jumlah cabe bisa ditambahkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng pare asli enak Oseng pare asli enak
Minggu ke 8Dulu paling ngga berani masak pare karena udah takut duluan rasanya pahit dan mubazir. Tapi sekarang setelah tahu kalau milih pare biar ngga pahit harus yang besar dan warna nya yang hijau muda, jadi suka masak pare.Nah pas kemarin ke pasar lihat pare yang gede gede, langsung deh kepikiran masak oseng gini. Saya beli 1kg isi 3 biji.Karena suami lagi berangkat kerja jadi masak 1 biji pun udah cukup. Karena anak anak masih susah buat makan sayur (selain kesukaannya). Ini hasilnya asli enak dan ngga pahit. Hati hati buat yang lagi diet, kalau masak kaya pare kaya gini bikin nambah nasi terus 😁.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadindonesia#3weekschallenge
-
Oseng pare enak tidak pahit Oseng pare enak tidak pahit
Dulu aku gk suka sma sayur yg satu ini ,tp ketika mama masak coba deh ini gk pahit kok ,akhirnya aku coba krn penasaran eh trnyata enak walau cuma di oseng biasa aja..Ini krn mama bilang cara masak nya yg benar ..hhihiiCara mencuci dgn air garam dan proses masak yg sebentar ini dia yg bikin pare tidak pahit ,dan gk usah pake gula krn akan mmperkuat rasa pahit sja ..Intip yuk ,cuss akh ...#Pejuang GoldenApron3#Minggu ke 4
-
-
Oseng Pare enak Oseng Pare enak
Dari kecil udh suka oseng pare krn ibu sy masaknya gk berasa pahit...samar2 aja paitnya .Pakai tetelan sapi enak , pake telur jg enak . Mana yg ada sj .#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#resepmingguke6
-
-
Oseng tempe enak Oseng tempe enak
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruKayaknya aku lebih sering posting resep dikala tanggal tua 😂Tapi emang sih kalau udah akhir bulan gini aku jadi sering masak biar lebih hemat 😂 dan itupun dengan sisa-sisa bahan seadanya.
-
Oseng genjer sedap Oseng genjer sedap
Ahad ini betul betul pingin refresh..tentunya dengan yang pedes dong..dipasar banyak genjer muda..cusss deh..
-
-
Oseng tempe tahu sedap Oseng tempe tahu sedap
Pagi ini nguprek2 bahan masakan di kulkas, pas lihat ada tahu gembos sm tempe bikin yg simpel2 aja yg penting enak...langsung lah ku siapin bahan buat bikin oseng tempe tahu. Kenapa ku bilang sedap? Karna aku disini pakenya kecap sedap hehehe jadi namanya oseng tempe tahu SEDAP deh. #ResepPertamaku
-
-
Oseng Terong yang Sedap Oseng Terong yang Sedap
Oseng Terong ini, merupakan salah satu lauk favorit karena memiliki cita rasa yang sangat sedap, pedas, manis dan gurih tentunya.Proses pembuatan yang sangat simpel dengan bumbu-bumbunya minimalis namun mampu membangkitkan selera makan.#PejuangGoldenApron3
-
Oseng sawi putih enak🤣 Oseng sawi putih enak🤣
Bingung mau masak apa , jadi nya masak makanan kesukaan 😇
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar