Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung cakra
  2. 40 grgula pasir
  3. 100 ccsusu cair
  4. 100 ccair es
  5. 2 butirkuning telur
  6. 10 grragi / yeast
  7. 60 grmargarin
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni sampai setengah kalis.

  2. 2

    Setelah adonan setengan kalis, masukkan margarin dan garam. Uleni sampai adonan kalis.

  3. 3

    Bulatkan adonan dan di fermentasikan selama satu jam.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan agar udaranya keluar.

  5. 5

    Lalu potong potong adonan kurang lebih seberat 10 gr. Bulatkan adonan yg telah di timbang lalu agak ditipiskan.

  6. 6

    Fermentasikan ±10 menit.

  7. 7

    Goreng donat di dalam minyak panas dengan api yg sedang. Menggoreng donat cukup satu kali balik agar terlihat white ring di pinggir donat.

  8. 8

    Taburkan gula halus atau topping sesuai selera. Bisa dengan bentuk yg lain seperti bentuk pizza

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Rahmawati (Ruli's Kitchen)
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa