Dióhabos sütemény Dunabogdányból
Az apró sütemények a lakodalmakban nagyon elterjedtek. Ez a süti bizonyára mindenkinek tetszeni fog, még azoknak is, akik nem kedvelik a diót. Sokféleképpen elkészítették már, de vajon a házi tojástól ilyen szép sárga színű tésztásat is eltudja készíteni mindenki? Miért ne? Vegyünk hozzá házi tojást, mert attól lesz ilyen szép! Dunabogdányban állítólag így sütik, és azt gondolom, nagyon is jól!
Dióhabos sütemény Dunabogdányból
Az apró sütemények a lakodalmakban nagyon elterjedtek. Ez a süti bizonyára mindenkinek tetszeni fog, még azoknak is, akik nem kedvelik a diót. Sokféleképpen elkészítették már, de vajon a házi tojástól ilyen szép sárga színű tésztásat is eltudja készíteni mindenki? Miért ne? Vegyünk hozzá házi tojást, mert attól lesz ilyen szép! Dunabogdányban állítólag így sütik, és azt gondolom, nagyon is jól!
Elkészítés
- 1
A tésztához a tojássárgáját a porcukorral 2-3 perc alatt habosra keverjük és hozzáadjuk a puha vajat. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk. Reszelt citrommal ízesítjük. Se nem folyós, se nem gyúrható tészta lesz belőle, de így jó.
- 2
Zsírpapírral kibélelt 18x25 cm-es átmérőjű tepsibe simítjuk (vizes késsel vagy kézzel a legkönnyebb). Egyenletesen megkenjük lekvárral. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé evőkanalaként a cukrot is hozzáadjuk, majd óvatosan beleforgatjuk a diót.
- 3
Egyenletesen a megkent tésztára simítjuk. Előmelegített sütőben közepes lánggal (180 C-os, légkeveréses sütőben 165 C-on) 50 percig sütjük.
Hasonló receptek
-
Dióhabos sütemény Dióhabos sütemény
Egyszerű, finom, és sokáig eltartható sütemény 😋
-
Londoni szelet diós és kókuszos habbal Londoni szelet diós és kókuszos habbal
Hagyományos Londoni szelet, maradék tojásfehérje felhasználásával és a tepsi egyik felén a diót kókuszra cseréltem. Csak ajánlani tudom! 😀
-
Habos-diós sütemény, Isteni finom:) Habos-diós sütemény, Isteni finom:)
Facebookon láttam az egyik csoporttagnál, picivel kevesebb cukorral készítettem, így írtam le a receptet:)Eddig nem ismertem, nem ettem ilyen sütit, de nagyon megtetszett:) Finom!
-
Dióhabos csiga (élesztő nélkül) Dióhabos csiga (élesztő nélkül)
Nagyon finom, omlós csiga, ami nagyon gyorsan elfogy.Érdemes dupla adagban sütni.
-
Habos-diós sütemény Habos-diós sütemény
A Habos-Mákos sütit átvariáltam. Mák helyett diót tettem bele. Habos-Diós lett. ISTENI...❤😋
-
Dióhabos kosárka Dióhabos kosárka
Egy nagyon kedves ismerősöm kért meg, hogy a fia lakodalmára süssek -többek között- dióhabos kosárkát. Rögtön át is küldte Borbás Marcsi receptjét, hogy az alapján készítsem el. Saját receptem sem tér el lényegesen ettől, ezért bevállaltam. Élveztem a mikor készítettem, és örültem, hogy szép, és finom lett, ráadásul szépen sikerült minden egyes kosárkát kivarázsolni a formából. Mivel az utolsó fél üveg szilvalekvárom is várta a sorsát, ezért a 120 db feléhez azt használtam, mert tudom, milyen jó párost alkotnak a dióval.
-
Citromos, diós linzer Citromos, diós linzer
Egy kis apró süteményre vágytunk. Erre a finom linzerre került a választás. -
Mágnás diós pite Mágnás diós pite
Ahogy beköszönt az ősz, nálam elmaradhatatlan a diós sütemények elkészítése! Mindig is szerettem a diós sütiket, de ez egy igazi békebeli nagymamás, házias recept. 😊A finom, citromos linzertészta között ott lapul az a könnyed habos, diós réteg. A sárgabarack lekvár pedig tökéletesíti ezt az egyszerű és nagyon finom süteményt! Tökéletes vendégváró, hisz napokkal előtte is elkészíthető.
-
Dióhabos-lekváros rollni Dióhabos-lekváros rollni
A diós-lekváros sütik isteniek. #2019
-
Amerikai citromkrémes szelet Amerikai citromkrémes szelet
Kellemesen citromos ízű sütemény. Azoknak is ízleni fog, akik nem kedvelik a túl édes desszerteket.
-
-
Dióhabos londoni szelet Dióhabos londoni szelet
Sok lekvárt főztünk be, dió is akadt bőven, így kerestem egy receptet. Bármilyen lekvárral nagyon finom, készítettem szilvával is. Azóta minden verzió kedvenc lett. 😊
Mariann Kégli
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek