Martabak bihun endolita😂

agnes ramelan
agnes ramelan @agnes1717
Gresik

Lagi pengen banget mkan martabak tapi males buat keluar akhirnya terciptalah inspirasi hehe

Martabak bihun endolita😂

1 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen banget mkan martabak tapi males buat keluar akhirnya terciptalah inspirasi hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 1/4tepung terigu segitiga
  3. 1 butirtelur
  4. Garam (secukupnya)
  5. 250 mlair (sampai adonan encer aja)
  6. Bahan mie :
  7. 1 bksbihun
  8. 2 buahwortel
  9. 1/4kubis
  10. Seledri
  11. 3 butirbawang merah
  12. 4 butirbawang putih
  13. Garam, lada, masako,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat kulit : campurkan semua bahan kulit aduk hingga bener2 encer ya bun.

  2. 2

    Panaskan teflon terlebih dahulu,olesi dengan minyak lalu ratakan dengan tissue

  3. 3

    Kuaskan adonan ke teflon kira2 3x olesan (sekiranya udah nggak terlalu tipis)

  4. 4

    Angkat pelan2 dan dinginkan

  5. 5

    Bahan mie : rendam mie di air dengan suhu normal, potong2 wortel,kubis,dan seledri

  6. 6

    Haluskan bawang merah bawang putih

  7. 7

    Tumis bawang merah bawang putih hingga harum

  8. 8

    Tambahkan sedikit air

  9. 9

    Masukkan wortel dan kubis masak hingga layu

  10. 10

    Tambahkan garam,gula,merica,dan masako

  11. 11

    Masukkan bihun dan masak hingga air habis

  12. 12

    Dingin kan sebentar

  13. 13

    Setelah itu siapkan kulit yang sudah jadi tadi tambahkan bihun diatasnya

  14. 14

    Lipat hingga menjadi kotak

  15. 15

    Dan martabak siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agnes ramelan
agnes ramelan @agnes1717
pada
Gresik
Cooking is my soul ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa