Terong Balado Pedes Manis

Vinda Fauzuna
Vinda Fauzuna @vindavin
Blitar

Terong Balado Pedes Manis

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ukuran panjang(kupas, potong dadu dan bersihkan)
  2. Bumbu halus
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1, 5 siung bawang putih
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 3 buahcabe keriting
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyaair
  10. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum

  3. 3

    Masukkan potongan terong pada tumisan bumbu dan tambahkan air sampai semua terong tergenang. Cicipi rasa. Jika garam atau gula kurang bisa ditambahkan.

  4. 4

    Masak sampai terung matang dan kuah mengental

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vinda Fauzuna
Vinda Fauzuna @vindavin
pada
Blitar
https://youtube.com/c/VindaVinIG: vindafauzuna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa