家鄉最好吃手工麵線.當季絲瓜肥美蛤蜊.結合這道料理.煮手工麵線水要多.才不會過鹹.水滾後加入麵線.再次滾時馬上撈出.絲瓜甜蛤蜊鮮加入麵線滑嫩.真的是一道美味.快來做做看當早餐簡單快速

每年盛夏正是絲瓜的產季，當令絲瓜既甜、又清爽好吃。配上鮮美的海鮮與細麵，正是最適合夏天的好料理。  訣竅提示1.絲瓜皮不用刮到很白，留一點綠綠的，會比較脆。中間的心可以去掉，口感會更好。2.蛤蜊和麵線會有鹹味，加鹽調味時要酌量不要太多。食後感想絲瓜清甜和海鮮的鮮味是絕搭互補，麵線沾上鮮美的湯汁也是非常好吃而滿足。

百吃不厭的家常絲瓜麵線~簡單的好味道~~姐夫家種的絲瓜又甜又嫩~今天姐姐拿了早上現採的絲瓜來~晚餐就是它了~輕輕鬆鬆的就解決了一餐~

午餐煮鍋麵線，一樣有煮不完的絲瓜🙂加了Xo醬，微辣微辣的，夏季吃來會不會比較有食慾，這瓶是自己買的Xo醬（鵝房宮）偏辣，小魚乾不多，上次炒絲瓜那瓶是朋友去澎湖買回來送的，偏甜微微辣，小魚乾很多！都很香

減醣想吃澱粉時，就煮點麵線來解解饞，絲瓜的甜美味道加上紅蝦仁提味，簡單的味道就足以讓人感到滿足總熱量：181卡淨碳水:25.92克脂肪:1.28克蛋白質:16.05克#花花老師

#夏天食譜炎熱的夏天胃口不好，來一碗絲瓜蛤蜊麵線！

春天到了，來點清爽甜美的絲瓜蛤仔麵線當晚餐，飽足又無負擔！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/小撇步1.炒絲瓜時不要太早調味，且最好用熱水煮，以免絲瓜變黑。2.因為麵線ㄧ般帶鹹度，故要先試湯頭後再決定調味的量。

#夏天食譜夏日食慾不佳！夏夜時分飢腸轆轆，家裡只要有絲瓜和麵線食材有備無患！簡單料理出一餐美味宵夜！

天熱很適合消暑解熱絲瓜絲瓜蛤蜊很家常加點麵線增飽足感加蛋增色也營養😊 #宅家煮飯

絲瓜和麵線是絕配。一個人的簡單午餐訣竅提示煮湯的絲瓜建議切薄片，較快熟，也比較像湯的配料。(炒絲瓜則是切大塊口感較好。)食後感想絲瓜的甜味煮湯非常好喝加麵線可以當成一餐去掉麵線就是一道美味的湯另外只要把蒜頭改成薑(不要蝦米)，蔥改成香菜就是全素的噢!

絲瓜的產季，利用海鮮，天然食材甘味，就能煮出好吃的絲瓜海鮮麵線

熱熱的天氣，簡單的絲瓜麵線湯最開胃