Ikan Tongkol Suwir - Mudah Murah Lezat (Hanya 3 Step)

Silmina
Silmina @cook_9151972
Depok

Ke tukang sayur pasti suka nemu ikan tongkol, sedangkan yang ada dipikiran kan cuma di balado sama goreng doang, akhirnya nyari-nyari resep nggak taunya nemu resep khas manado gitu tapi dia pakai pandan, akhirnya menyesuaikan yang ada di dapur aja. Semacam mirip balado tapi kali ini sensasinya beda banget. Jadi mirip makan tuna hihi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 ekorikan tongkol, kukus trus suwir-suwir buang durinya
  2. 4 butirbawang merah
  3. 3 butirbawang putih
  4. 5 buahcabai merah keriting
  5. 1 buahcabe rawit
  6. 1 buahtomat
  7. 2 cmkunyit
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 sdmsaus tomat
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus + daun jeruk sampai wangi.

  2. 2

    Masukan ikan yg sudah disuwir2 dan sisa bumbu, aduk rata.

  3. 3

    Koreksi rasa, kalo sudah pas matikan api.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Silmina
Silmina @cook_9151972
pada
Depok
Memasak demi menggapai keberkahan dan ridho dari Allah.Cita-cita : Menjadi koki favorit suami dan anak-anak
Lebih banyak

Resep Serupa