كبة بأسياخ بطريقة رائعه ومبتكرة

مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ
مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ @cook_9302935
من سوريا حلب ومقيمة بالكويت

تابعوني على قناتي عاليوتيوب (مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ .
الوصفة اصولها تنشوى عالفحم ولكن بهذه الطريقة لذيذة أيضا

كبة بأسياخ بطريقة رائعه ومبتكرة

تابعوني على قناتي عاليوتيوب (مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ .
الوصفة اصولها تنشوى عالفحم ولكن بهذه الطريقة لذيذة أيضا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحمه
  2. 1 كوب برغل ناعم أبيض أو أسمر يعادل 200 غ
  3. 150 غشحمه
  4. كوبماء
  5. ملعقة صغيرةنعناع يابس
  6. ملعقة صغيرة كمون
  7. ملعقة صغيرة ملح
  8. نصف ملعقة بهار
  9. ملعقة صغيرةفلفل أحمر مطحون

الخطوات

  1. 1

    ننقع البرغل بكوب الماء لمدة 30 دقيقة

  2. 2

    ثم نضيف اللحمه والشحمه والبهارات وتدعك جيدا وممكن اضافة رشة ماء اذا احتجنا

  3. 3

    ثم تقطع وتكور وتضم بأسياخ خشب منقوعين مسبقا بماء حتى لايحترقوا الاسياخ

  4. 4

    نسكب كوب ماء في صينية الخبز ونصف الاسياخ بشكل ان لا تلامس المياه وتدخل الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ
نُشرت في
من سوريا حلب ومقيمة بالكويت
https://www.youtube.com/channel/UCKoR1jZ4PyQpmzUARn_gqHgأتمنى ان تشتركوا بقناتي عاليوتيوب من خلال الرابط فوق ⚘هوايتي الطبخ وأحب أن أتبادل الخبرات مع الناس وأفيدهم بخبرتي واستفيد من خبرتهم
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة