Bubur jagung mutiara

Ulfa Aryati
Ulfa Aryati @cook_9200745

Belakangan ini sering hujan sukanya makan yg kuah2 dn manis2 gitu. Dan akhirnya aku punya ide utk membuat bubur jagung ini.perdana sih tpi ternyata rasanya enaakkkk banget 😅😅

Bubur jagung mutiara

13 orang berencana membuat resep ini

Belakangan ini sering hujan sukanya makan yg kuah2 dn manis2 gitu. Dan akhirnya aku punya ide utk membuat bubur jagung ini.perdana sih tpi ternyata rasanya enaakkkk banget 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 tongkolJagung
  2. Santan kental dri sebutir kelapa
  3. Santan cair/air secukupx
  4. Gula merah
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMaizena
  7. 1 bgkussagu mutiara

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kasar jagung

  2. 2

    Peras kelapa ambil santal kentalnya.sesuai selera ya,kalau mau agak kental ya airnya dikit aja.

  3. 3

    Cairkan gula merah, lalu saring dn sisihkan.rebus sagu mutiara hingga matang lalu sisihkan. Jgn lupa ya setelah sagu mutiaranya masak,rendam dgn air biasa ya biar gak lengket.

  4. 4

    Setelah semua bahan siap, rebus jagung dgn air/santan encer.tambahkan sdkit gula merah yg sdh di cairkan td,ini agar gula merahnya meresap ke dalam jagung. Rebus hingga matang dn jagung berubah warna kemerahan gitu.

  5. 5

    Stelah jagung matang masukkan santan kental, gula merah, sdkit garam. Aduk hingga rata,diamkan smpai mendidih. Stelah mendidih masukkan maizena yg sdh di cairkan. Secukupnya aja ya, ini utk mengentalkan aja ya.

  6. 6

    Setelah itu diamkan sejenak biarkan sdkit mendidih.lalu matikan kompor.Dan bubur jagung siap di hidangkan(enak jg di makan dingin2.masukkan ke dlam kulkas) 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfa Aryati
Ulfa Aryati @cook_9200745
pada

Komentar

Resep Serupa