Nasi Goreng Ayam Hainan Jawa by Me 🙅

DapoerRiska
DapoerRiska @cook_9388102

Nasi masih utuh di rice cooker, karna sebelumnya saya masak serba mie otomatis ga kemakan nasinya, sayang kalo dibuang saya jadiin resep ini 😆

Nasi Goreng Ayam Hainan Jawa by Me 🙅

9 orang berencana membuat resep ini

Nasi masih utuh di rice cooker, karna sebelumnya saya masak serba mie otomatis ga kemakan nasinya, sayang kalo dibuang saya jadiin resep ini 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Nasi Goreng:
  2. 3 PiringNasi
  3. 1 Butirtelur ayam
  4. 50 grJagung Serut
  5. 1 BuahWortel
  6. 1Daun Bawang
  7. 1/2 SiungBawang Bombay
  8. 5 SiungBawang Merah
  9. 2 SiungBawang Putih
  10. 4Cabe Keriting Merah
  11. 1/2 sdtTerasi
  12. 2 SdmKecap Asin
  13. 2 SdmSaus Tiram
  14. 1/2 SdtLada bubuk
  15. 1 SdtKaldu Bubuk Ayam
  16. secukupnyaGaram
  17. 2 SdmMinyak Goreng
  18. Ayam Hainan :
  19. 2 PotongAyam
  20. 250 mlAir
  21. 2 SiungBawang Putih (geprek cincang)
  22. 1 Ruas JariJahe (cincang)
  23. 1 TangkaiDaun Bawang
  24. 1 SdmKaldu bubuk ayam
  25. 3 SdmKecap Asin
  26. 2Saus Tiram
  27. secukupnyaGaram
  28. Saus Ayam :
  29. 1 SiungBawang Putih (geprek)
  30. 2 CmJahe (cincang)
  31. 1/2Bawang Bombay
  32. 100 mlAir
  33. secukupnyaDaung Bawang
  34. 2 SdmSaus tiram
  35. 1/2 SdmTepung Maizena (cairkan)
  36. 2 SdmMinyak Goreng
  37. secukupnyaLada Bubuk
  38. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe, bawang"an dan terasi, tumis sampai harum

  2. 2

    Lalu masukkan bawang bombay, daun bawang, telur, irisan wortel, dan jagung

  3. 3

    Selanjutnya masukkan nasi, aduk sampai rata bumbu

  4. 4

    Beri kecap asin, saus tiram, kaldu ayam, garam secukupnya

  5. 5

    Ayam Hainan: tumis bawang putih dan jahe sampe harum, beri irisan daun bawang

  6. 6

    Lalu masukkan air, tunggu sebentar masukkan ayam, masukkan kaldu ayam, kecap asin, saus tiram, garam diamkan sampai ayam matang

  7. 7

    Saus Ayam : Tumis Bawang putih dengan Bawang bombay daun bawang, beri air secukupnya, lalu masukkan lada bubuk, garam, saus tiram, tepung maizena aduk sampai mengental

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapoerRiska
DapoerRiska @cook_9388102
pada

Komentar

Resep Serupa