Spageti Aglio Olio ala kadarnya

Noviari Muthyana
Noviari Muthyana @mivi13
Tembilahan

Ini kali kedua bikin aglio olio. Lantaran keluarga udah bosan dengan saus carbonara. Yo wes, kita masak yang beda. Resep Pertama pake udang, enak banget. Ini yang kedua pake sosis dan terong. Makin enak 🐥🐥

Spageti Aglio Olio ala kadarnya

6 orang berencana membuat resep ini

Ini kali kedua bikin aglio olio. Lantaran keluarga udah bosan dengan saus carbonara. Yo wes, kita masak yang beda. Resep Pertama pake udang, enak banget. Ini yang kedua pake sosis dan terong. Makin enak 🐥🐥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/2 bungkusspageti merk apa saja
  2. sejumputgaram
  3. minyak makan
  4. 1 buahsosis ayam
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 1 siungbawang putih
  7. 2 batangcabe hijau
  8. Ikan yang sudah difillet (optional)
  9. penyedap rasa
  10. 1/2 buahterong ungu

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus spageti dulu sampai aldente. Jangan lupa sebelumnya bubuhi minyak makan dan garam

  2. 2

    Potong terong, sosis, cabe hijau, bawang bombay dan cincang bawang putih. Sisihkan. Iris tipis2 ikan yang sudah difillet.

  3. 3

    Untuk membuat sausnya : panaskan minyak, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Masukkan ikan fillet, aduk hingga berwarna kekuningan. Masukkan cabe, terong dan sosis. Masak sebentar tambahkan sedikit air. Tunggu hingga mendidih, masukkan penyedap. Tes rasa. Masukkan spageti yang sudah direbus. Masak sebentar. Angkat. Dan sajikan

  4. 4

    Untuk memasak sausnya usahakan jangan terlalu lama karna Terongnya hancur. Kalau terong udah agak empuk yasudah. Angkat saja. Selamat mencobaa 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviari Muthyana
pada
Tembilahan
Apoteker yang hobby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa