Bola-bola tahu mie

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 potongtahu putih (klo utuh hrganya 3rban😁)
  2. 1 potongmie kering (me: kenduri)
  3. 2 btrtelur
  4. 2-3 sdmtepung bumbu (sasa/Kobe/dll)
  5. secukupnyaBawang prei
  6. Bumbu halus :
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. Merica bubuk
  10. secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie kering, tp jngn terlalu matang/lembek, tiriskan

  2. 2

    Hancurkan tahu pake uleg2, tambahkan bumbu halus. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan telur dan daun bawang prei yg sudah dirajang. Aduk rata lagi

  4. 4

    Tambahkan tepung bumbu dan penyedap rasa secukupnya

  5. 5

    Masukkan mie yg ditiriskan tdi. Klo mie lengket/ menggumpal, dipotong2 dulu biar mudah dicampur

  6. 6

    Panaskan minyak, lalu adonan dibentuk bola2 (bisa pake sendok aja), trs goreng dng api sedang.

  7. 7

    Selamat mencoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diyah Puspita
Diyah Puspita @Diyah_Puspita
pada

Komentar

Resep Serupa