Barritas de cereal caseras y saludables

Mar Videla
Mar Videla @cook_9375923
San Martin de los Andes, Neuquen

esta receta es sin azucar, pero uatedes pueden ponerle a gusto

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Ingredientes

  1. 1y 1/2 taza avena instantánea o tradicional
  2. 1y 1/2 cuchara harina leudante (cuchara sopera)
  3. 2claras
  4. 2 cucharasmiel
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 2 cucharasaceite de oliva o 1 girasol
  7. nueces, maní, almendras, frutos secos o semillas(lo que gusten)

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente colocar la avena con la harina o polvo de hornear

  2. 2

    En otro recipiente mezclar las claras con la esencia de vainilla, 1 (una) cucharada sopera de miel y las cucharadas de aceite de oliva o girasol

  3. 3

    Incorporar la mezcla de las claras a la de la avena, agregar las nueces, maní (o lo que gusten) picado *no entero*... amasar un poco con la mano o mezclarlas con un tenedor

  4. 4

    Formar las barritas y colocarlas en una placa para horno aceitada y harinada

  5. 5

    En una taza mezclar la otra cuchara de miel y agregarle una cucharada de agua, con un pincel o directo con una cucharita ponerle la mezcla de miel encima de las barritas

  6. 6

    Cocinar a fuego alto hasta que se doren.

  7. 7

    🚩Con esta receta también pueden hacer galletitas, SOLO CAMBIA LA FORMA EN QUE LAS COLOCAN EN LA PLACA

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Escrita por

Mar Videla
Mar Videla @cook_9375923
San Martin de los Andes, Neuquen
me gusta experimentar en la cocina, tomar resetas y modificarlas a mi gusto c:
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