Kue Lumpur

39 orang berencana membuat resep ini
retnifuji
retnifuji @retniiii
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Iseng ..... eksekusi langsung 🙊,resepnya browsing google,tapi aku modifikasi,terima kasih Sama yg punya resep Ini mba indirania

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramkentang
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 50 grammargarin
  4. 100 gramgula pasir
  5. 2 butirtelur ayam
  6. 150 mlsantan
  7. 100 mlair
  8. secukupnyaKismis

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan pertama : Kukus kentang terlebih dahulu, kemudian haluskan. Masak santan dan air hingga mendidih, kemudian dinginkan sejenak. Usai dingin, campurkan kentang kukus yang sudah dihaluskan tadi dengan santan, lalu blender hingga benar-benar lembut.

  2. 2

    Adonan kedua : Campurkan gula dan telur, kemudian kocok hingga berwarna putih. Usahakan jangan sampai berbusa maupun mengembang. Setelah itu, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Kemudian tambahkan vanili dan margarin, kocok sebentar, dan sisihkan.

  3. 3

    Campurkan adonan pertama dan kedua, kocok hingga benar-benar tercampur rata dan adonan sudah siap dicetak.

  4. 4

    Setelah itu, panggang adonan menggunakan api kecil dan jangan lupa ditutup agar matangnya merata. Untuk toppingnya, anda bisa memberikan cochocip, pisang, kismis atau yang lainnya di atasnya. Tunggu sampai matang, angkat, dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

retnifuji
retnifuji @retniiii
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Tempat saya menyimpan resep rumahan,sederhana sih,tapi yang penting hasilnya enak dan keluarga kecilku menyukainya...
Lebih banyak

Resep Serupa