Cumi kuah kemangi

Ayu Monika
Ayu Monika @cook_9320912

Jadi anak kos cm bisa makan seadanya. Tapi hari ini pengen banget makan cumi-cumi. Mumpung kiriman bru datang, sebulan sekali ngga apa" lah makan enak 😁. Oh iya aku bru belajar nih, jadi maaf kalau nnt saat nulis resep agak blepotan yah 😄

Cumi kuah kemangi

10 orang berencana membuat resep ini

Jadi anak kos cm bisa makan seadanya. Tapi hari ini pengen banget makan cumi-cumi. Mumpung kiriman bru datang, sebulan sekali ngga apa" lah makan enak 😁. Oh iya aku bru belajar nih, jadi maaf kalau nnt saat nulis resep agak blepotan yah 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 20 ekorCumi-cumi segar (ngga tau timbangannya berapa)
  2. 1 sdtKunyit bubuk
  3. 8 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. Daung kemangi
  6. Rica merah
  7. 1 sdtMerica bubuk
  8. 1 sdtKetumbar bubuk
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. 500 mlAir
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi-cumi, lalu potong sesuai selera.

  2. 2

    Tumbuk halus, bawang merah, bawang putih dan rica

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

  4. 4

    Selanjutnya tambahkan air ke dalam tumisan bumbu halus. Jangan lupa tambahkan kunyit, lada dan ketumbar bubuk

  5. 5

    Setelah mendidih masukan cumi-cumi dan beri garam serta penyedap rasa.

  6. 6

    Kemudian masukan daun kemangi sebagai penambah cita rasa dan membuat masakan menjadi harum.

  7. 7

    Tunggu beberapa menit, hingga matang.Cumi-cumi kuah kemangi siap disajikan 😁

  8. 8

    Selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Monika
Ayu Monika @cook_9320912
pada

Komentar

Resep Serupa