Shiny and Chewy Brownies

Ini sy pake resep ci @veronikaenzo. Beneran ini enaakkk bangeeedd. Make bahan yang biasa aja udah seenak ini. Jadi rasanya tuh crunchy di luar chewy di dalam. Pokoknyaa harus direcook biar bisa rasain sendiri 😁. Ini saya make setengah resep aja ya pake loyang 22x11x4
Shiny and Chewy Brownies
Ini sy pake resep ci @veronikaenzo. Beneran ini enaakkk bangeeedd. Make bahan yang biasa aja udah seenak ini. Jadi rasanya tuh crunchy di luar chewy di dalam. Pokoknyaa harus direcook biar bisa rasain sendiri 😁. Ini saya make setengah resep aja ya pake loyang 22x11x4
Cara Membuat
- 1
Tim dcc, mentega dan minyak sampai meleleh rata. Dinginkan.
- 2
Ayak terigu dan coklat bubuk.
- 3
Kocok telur dan gula sampai larut aja. Masukkan campuran dcc. Aduk rata lalu terakhir masukkan terigu dan coklat bubuk. Sampai rata.
- 4
Adonan ini sangat kental yaa. Jd harus ekstra ngaduknya. Tp kalo cuma segini mah ga kerasa kok 😀
- 5
Masukkan ke oven yg sebelumnya dipanaskan. Sy pake otang, api sedang cenderung kecil selama kurleb 30 menit. Kalau pake oven listrik pake suhu 150° selama 20 menit atau kenali oven masing2.
- 6
Buatnya pas malem jd fotonya kaya gini 😁
- 7
Setelah diinapkan semalaman rasanya tambah enak.
- 8
Kunci agar muncul shinynya gula harus pake gula halus soalnya cepat larut. Panas harus stabil. Sy pernah make gula pasir dan hasilnya ga ada shiny crustnya. Atau mungkin bisa kali ya kalo bener2 larut gulanya. Sok dicoba aja buibu jangan lupa kasih tau saya 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chewy and Shiny Brownies Chewy and Shiny Brownies
Hamil kali ini kok jadi seneng banget nge-baking....dulu megang hp buat liat akun gosip dan nonton drakor doank...sekarang senengnya nontonin tutorial bikini kue dsb...Nah siang tadi kok kepengenan brownies...intip resep di cookpad dan ketemu resepnya mba Fitri Sasmaya yang simple nan menggoda...cuss langsung ke dapur untuk cek bahan dan voila...jadi lah bikin Chewy and Shiny Brownies hari ini...Alhamdulillah berhasil dan sesuai ekspektasi...Nyoklat bangeeettt....maafkan walau bentuk masih berantakan (efek ga sempet guntingin baking paper)Hasil brownies nyoklat banget...pecinta coklat wajib coba nih...Note :Tips dari mba Fitri Sasmaya agar keluar shiny crustnya:- pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung terigu- pastikan gula benar2 larut, pakai gula halus ya. jika tidak ada bisa di blender dulu gulanya- diamkan sebentar sebelum di oven- jangan lupa selalu panaskan oven 15menit sebelum adonan dipanggang.ijin share resep ya :)#ResepPertamaku Eka Yulia Surajaya -
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Lagi rajin2 nya masuk dapur nih beberapa Minggu ini...Kalo lagi ga ada pesenan atau bikin brownies kering untuk nitip di warung...Yaaa paling ngga bikin roti lah untuk ngemil nya bocah Lanang di rumah.Kalo yang ini bukan pesenan, tapi buat bawain kakak ipar ke suatu acara, siapa tau aja ada rejeki yang nyangkut dari situ hehe... Ya pokoknya coba cari peluang lah intinya mah wkwkwkUntuk brownies ini saya pakai resep nya Shiny Chewy Brownies ci Erlina Lim yaKalo review dari saya sih, enak, nyoklat banget, dari banyak kali bikin pokoknya sering banget deh keluar shiny nya 😁, walau sampai sekarang kalo mau bikin brownies ini masih nyontek ke hp atau kertas contekan resep sih hehe Ibun.Dian ( Dian Lestari ) -
Shiny Chewy brownies Shiny Chewy brownies
Brownies ni hasil recook dr resep fenomenal mba fitrisasmaya 😀 Ga cm tampilan yg menggugah selera, rasanya pun aduhai membelai lidah.. rasa coklatnya yummy dan ketika di panggang aromanya nampoll.. berikut resepnya dan tips2 yg sy baca dr laman mba fitri.. alfiy_aria -
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Pertama kali nyobain resep ini dari IG Ce @erlina.lim_ udah jatuh cinta banget, aku sampai gak mau berhenti nyomot sampai gak sadar udah setengah loyang abis... xixixi jdi kalap bgt 😄😄😋😋😍😍😍terimakasih ya Ce untuk resepnya, yuk yg mau nyobain cuzz lngsung cobain ni resep nya...💃💃 Naya's Mom -
Chewy Shiny Brownies Chewy Shiny Brownies
Assalamu'alaikum...Kangen baking setelah beberapa minggu ga posting hasil baking 😁First trial bikin CHEWY SHINY BROWNIES yang lagi ngehits di IG..akhirnya memberanikan diri bikin..dan yang di posting ini hasil baking yang ketiga..yang pertama dan kedua ludes sebelum sempat di jepret..Resep anti gagal nya dari @erlina.lim_ (ijin share ya ci) 😘 Christyanty Alfantri -
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Baru pertama kali membuat brownies ini, hemmm ternyata enak sekali, padat di dalam dan crunchy diluar Aulia Fitri -
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Ini salah satu resep brownies andalanku..bikinnya cuma tinggal campur n cukup kocok pake wisk doank tp hasilnya beuhhh luar biasa..rasanya tytu nyoklat bgt, empuk di dlm n garing di luar...resep ini aku rebake dr ig nya erlina.lim...tengkiu cc 😁Ribka Jessica Hs
-
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Seperti biasa degdegser menunggu shiny nyaa huhu 💓 kalo pake bahan yg lebih waw mungkin rasanya tambah uenaaakk😁 saya pakai margarin karna tidak ada butter. HahaSourch : Erlina Lim#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Putri -
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Dari kemaren2 pengeen makan brownies, akhirnya nyoba buat sendiri pake resepnya Ci Erlina Liem.. Buat yuukk, mumpung coklat2 di supermarket lagi pada diskon-mau Valentine soalnya😀😀😀 Brownies nya enaak!!!😁👍👍 sepotong ga cukup.. Cindy Mariana -
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Paling suka liat brownies yg lapisan atasnya mengkilap gitu,,😍 nahh,, pas banget di cp tema bukunya #shinycrust coba" bikin pake resepnya Cici cantik erlina.lim dan hasilnyaaa,,, not bad lah,,, shiny crust nya keluar meskipun blom maksimal😂 next time mau coba lg ahh,,,😉#metimeisbakingtime#momenmanis#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Nathasya's Kitchen -
Shiny chewy brownies Shiny chewy brownies
BismillahBrownies yang cantik ini jadi menu andalan bakulan saya.selalu banyak yang repett order...teksturnnya garing di luar, lembut lumer di dalam tapi bukan berarti gak mateng...😍😍Saya pake resepnnya ci @erlina_liem makasih ci resepnnya🙏🙏#brownies#browniesshiny Heny_bizka -
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Source : Erlina LiemBikinnya dag dig dug takut gak keluar shiny crust nya 😅😅 Alhamdulillah walaupun cuma tengah nya aja yang keluar shiny crust aku sudah bahagia makk 😍😍 Siti Khozanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar