Super Moist Steamed Chocolate Cake (Kue Coklat Kukus)
Super Moist Steamed Chocolate Cake (Kue Coklat Kukus, moist, lembut,lembab) recommended moms! Super duper gampang, tanpa mixer, cuman aduk2 aja.
Saya jatuh cinta banget sm kue coklat kukus ini, karena luar biasa lembutnya sampe berasa makan ice cream, hihihihi apalagi kalo ditambah coklat ganache diatasnya, hmmm.. (resep ganache tidak sy sertakan ya, soalnya klo bikin ganache sy cuma pake ilmu perkiraan hehe)
Cus resepnya ya, sumber dari blog girlieannyen tapi sudah sy modifikasi sedikit sesuai selera.
silakan dicobaaa..
Super Moist Steamed Chocolate Cake (Kue Coklat Kukus)
-
Aliya Raisa“Makasih mbak resepnya nih jdnya lembut bgt kuenya... 🥰” -
Ummu Khal Kitchen“Assalamu'allaikum Mba salam kenal ya 🙏 aku mau setor rebaked nya nih..enaaakk bangeeett bolunya bener2 moist bakal sering bikin nih secara cuma aduk2 aja jadi 😁Terimakasih resepnya ya Mba Y.S.O sekalian aku izin reshare..Terimakasih 🙏” -
bunda_ewi“Hai mba ini hasil recook aku buat wedding anniversary cake tgl 20 kemarin karna aku n suami penggemar coklat jadi bikin ini 😁Enak deh, aku buat ga pake susu evaporasi yg udah jadi, tapi bikin sendiri liat di yutup 😂 coklat aku ganti terigu 10 gr, itu aja udah nyoklat+item banget warnanya 😂 izin share resepnya yaaa, makasih juga resepnya 😊” -
Ilma Chrisanty“Resepnya gampang diikutin. Makasih ya.. berhasil! Ini malah pake rice cooker hahaha enak dan benar tetap moist” -
bunda azzam“Enyaak 😋 . Bikin setengah resep. udah pake api kecil kok ttp merekah ya bun atasnya. Btw makacih resep nya”
Super Moist Steamed Chocolate Cake (Kue Coklat Kukus, moist, lembut,lembab) recommended moms! Super duper gampang, tanpa mixer, cuman aduk2 aja.
Saya jatuh cinta banget sm kue coklat kukus ini, karena luar biasa lembutnya sampe berasa makan ice cream, hihihihi apalagi kalo ditambah coklat ganache diatasnya, hmmm.. (resep ganache tidak sy sertakan ya, soalnya klo bikin ganache sy cuma pake ilmu perkiraan hehe)
Cus resepnya ya, sumber dari blog girlieannyen tapi sudah sy modifikasi sedikit sesuai selera.
silakan dicobaaa..
Cara Membuat
- 1
Di panci kecil, masukkan butter, gula, dan susu, panaskan di atas api kecil hingga gula larut, sisihkan hingga agak dingin.
- 2
Panaskan kukusan api sedang, siapkan loyang, saya pake loyang bulat 20cm tinggi 5cm, oles margarin lalu alasi dasarnya dengan baking paper, sisihkan.
- 3
Masukkan telur ke adonan butter, aduk rata. Saya pake whisker ya moms 😊
- 4
Dimangkok agak besar, campur lalu saring semua bahan kering.
- 5
Masukkan adonan butter ke dalam bahan kering, aduk rata hingga tidak terlihat gumpalan tepung, tapi jangan over-mix yah mom, tekstur akhir adonan memang encer dan ada sedikit gumpalan seperti lumpur.
- 6
Tuang ke loyang, hentakkan beberapa kali agar udara di adonan bisa keluar.
- 7
Kukus dengan api sedang 40-45 menit, jangan buka kukusan di 35 menit pertama yaaaa.
- 8
Boleh lakukan tes tusuk untuk memastikan kue mateng, setelah kue dingin siram dengan coklat ganache.
- 9
Kemaren sy kegedean api moms, jadi atasnya mekar indah, hehehe tapi pas dingin kue agak menyusut (memang seperti itu ya, don't worry), jadi retaknya gak kebuka, hehe
- 10
Taraaaa ini setelah di kasih ganache dan kasih sprinkle
- 11
Hasilnya luar biasa moist yah moms, wajib coba hehehe
Resep Serupa
-
Super Moist Steamed Chocolate Cake (Kue Coklat Kukus) Super Moist Steamed Chocolate Cake (Kue Coklat Kukus)
Masyaa Allah ini kue bener2 moist banget 😍😍 bakal jd resep cake coklat andalan nih..secara ga perlu repot2 ngeluarin mixer.. must try deh buat yg pengen makan bolu tp males ngeluarin mixer dan sekicep jadi ini resep recommended banget 😍😍Ini aku siram chocolate ganache nya lgsung diatas piring saji biar makannya sambil nyolek2 ganache yg dipinggirannya..man eman coklat enak 😂😂Jazakillah khoiron katsiron resepnya ya Mba Y.S.OSource : Y.S.O#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id
-
Chocolate Moist Cake/Kue Coklat Chocolate Moist Cake/Kue Coklat
Hai.. resep pertama di cookpad hihiIseng liat2 ig terus nemu resep ini, terus tergoda liat coklatnya meleleh leleh 😍 coba bikin dan ternyata bikinnya gampang dan gak lama dan rasanya lumeeerr 😍 cake ini mirip brownies kukus tetapi bedanya ini lbh moist lagi. Daaan kue ini enaknya dimakan setelah didinginkan di dlm kulkas seharian 😍 Cus deh dicoba buibu
-
Super Moist and easy Chocolate Cake / kue coklat super lembut Super Moist and easy Chocolate Cake / kue coklat super lembut
Dua hari ini nge-baking sama my toddler shark dengan tema coklat. And trust me it's sooo easy and ga bakal fail. Si abang langsung abis 2 pieces. kalau ga ditahan could be more I guess. Dan ini ga terlalu manis ya.
-
Kue coklat kukus lembut/steamed chocolate cake Kue coklat kukus lembut/steamed chocolate cake
Recook resep mbksay Titin Rayner cucook poll pokoke, lembut bgt rasane, irit cepat mudah tanpa mixer.. Heeheyy
-
Chocolate Cake - Kue Coklat Chocolate Cake - Kue Coklat
Ini merupakan salah satu resep kue coklat favorit keluarga aku yang super mudah dan simpel..Teksturnya perpaduan antara sponge, butter cake, dan muffin dengan bagian atas kue yang crunchy.. Pas banget untuk dijadikan cemilan atau dessert yang mengandung cokelat.. Apalagi jika cake ini baru matang, masih hangat dan disantap dengan 1 scoop ice cream rasa vanilla.. Hmmmm, sooo nyuummy!! Perpaduan yang super pas antara dessert rasa coklat yang panas dan ice cream yang dingin. Langsung melting di mulut rasanya..Selamat mencona!!^^
-
Very Soft Chocolate Cake - Kue Coklat Super Lembut Very Soft Chocolate Cake - Kue Coklat Super Lembut
Lagi pengen banget makan sesuatu yang berbau dan berasa coklat.. Maka muncul lah resep ini.. Bahannya juga pake seadanya yg ada dirumah.. Sebenernya ini mirip brownies tapi entah kenapa teksturnya lembut banget.. Tidak terlalu padat, keras, dan kasar seperti yang biasa diluar sana.. So, yang suka kue lembut, coklat, tidak seret ketika dimakan bisa coba resep yang aku share dibawah ini.. Buatnya dan bahannya juga sederhana dan mudah banget...Selamat mencoba!! ^^ -
Kek Ketagih/ Moist chocolate cake Kek Ketagih/ Moist chocolate cake
Olahan coklat selalu jadi favorit banyak kalangan. Termasuk cake coklat lembut dengan ganache yang lezat ini. Resep ini saya modif untuk yang tidak suka cake yang terlalu manis. Selamat mencoba 😊
-
Kue Cokelat Kukus (Steam Chocolate Cake With Cream Cheese Frosting) 🍰 Kue Cokelat Kukus (Steam Chocolate Cake With Cream Cheese Frosting) 🍰
Anak kosan yang pengen bikin kue, ga ada oven di kukus pun jadi ^_^ 3 kali ulangan dan semua nya gagal, percobaan ke 4 lumayan ngembang dan sukses hihi.Di kukus di magicom, tempat nya pakai wadah alumunium foil, plastik takaran beras (hihi), dan cangkir :DEnjoy the recipe ❤🍰W & D
Cimmy Kitchen -
Flourless Chocolate Cake (Kue coklat tanpa tepung/telur) Flourless Chocolate Cake (Kue coklat tanpa tepung/telur)
Kue coklat tanpa tepung dan telur ini, camilan kekinian anak jaman sekarang ;) tapi buat yang udah berumur dan musti ngitung2 asupan gula, tiati yaa.. manis soalnya. Tapi rasa coklat yang kental ini dinetralisir dengan variasi potongan biskuit Marie di dalamnya. Kalau nyobain sepotong dua potong, boleh lah.. :)Selingan prakarya buat saya yang sebenarnya lebih suka bolu jadul :)
-
Kue Cokelat Simple / Chocolate Cake (kukus) Kue Cokelat Simple / Chocolate Cake (kukus)
Pengen cemilan yang bisa sekalian buat sarapan, buatnya gampang cepat tinggal di kukus.Silahkan dicoba ya mams 😉
-
Kue Cokelat | Easy Peasy Chocolate Cake | Kue Cokelat | Easy Peasy Chocolate Cake |
Ceritanya tiba2 kepengen makan kue coklat nih. Ngubek2 cookpad deh. Ketemu lah resepnya Ci Tintinrayner. Langsung praktek bikin dan jadi! Kue coklatnya pas banget kyk yg saya mau! Saya gak suka kue coklat yang padat gitu kyk mud cake, lebih suka yg teksturnya agak ringan gitu... 😂😂 Anyway, ini resep kue perfect banget menurut saya, bahan sederhana, cara buat nya super gampang, dan rasanyaaaa enaaaaaak! 😄😊 #happytummy
-
No Flour Chocolate Cake (Kue Coklat Tanpa Tepung) No Flour Chocolate Cake (Kue Coklat Tanpa Tepung)
Source YT : Cooking with HelPunyaku tengahnya agak lembek, mungkin belum pas matangnya kali ya 😅 klo yg nggak terlalu suka manis, bisa dikurangin gulanya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)