Bakwan udang

Rosiana
Rosiana @Annafood
pontianak

Dirumah kalau gorengan lebih suka buat sendiri dari pd beli pasti sering tersisa tapi kalau buat sendiri alhamdulillah habis lagi pula kalau melihat suami dan anak2 makan buatan kita rasanya ada kebahagiaan tersendiri... 😍😍😍 dan yg paling anak2 suka dari bakwan ini ada sayurnya terutama jagung karna jarang ada jual bakwan memakai jagung.

Bakwan udang

4 orang berencana membuat resep ini

Dirumah kalau gorengan lebih suka buat sendiri dari pd beli pasti sering tersisa tapi kalau buat sendiri alhamdulillah habis lagi pula kalau melihat suami dan anak2 makan buatan kita rasanya ada kebahagiaan tersendiri... 😍😍😍 dan yg paling anak2 suka dari bakwan ini ada sayurnya terutama jagung karna jarang ada jual bakwan memakai jagung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 onstepung segi tiga kiloan
  2. 1 onskecambah
  3. 1/2 onskucai
  4. secukupnyajagung yg telah dipipil
  5. wortel secukupnya (dipotong memanjang)
  6. udang buang kepalanya cuci bersih
  7. secukupnyadun sop dan daun seledri
  8. minyak makan dan cetakkan kue bakwan
  9. garam dan lada
  10. secukupnyaair
  11. pewarna kuning botol(saya pakai merk kupu2 warna kuning muda)
  12. bumbu halus;
  13. 2 buahkemiri
  14. 3 buahbawang putih
  15. 7 buahbawang merah
  16. sedikitjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan baskom, masukkan tepung dan bumbu halus tambahkan air

  2. 2

    Masukkan sayur kecambah, wortel, kucai, jagung daun sop dan seledri aduk rata tambahkan sedikit pewarna kuning aduk rata (adonan jangan terlalu kental / encer sedang2 saja) seandainya adoanan terlalu encer boleh ditambah tepung sedikit2 bunda

  3. 3

    Tambahkan garam dan lada koreksi rasa.

  4. 4

    Panaskan minyak beserta cetakkan bakwan setelah itu adonan bakwan siap dimasukkan kecetakan bakwan beri udang diatasnya tekan sedikit udangnya baru digoreng, lepas bakwan dari cetakan goreng hingga menguning angkat dan tiriskan

  5. 5

    Siap disajikan bersama sambal dan minuman...Cocok untuk menemani minum teh disore hari

  6. 6

    Semoga bermanfaat bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosiana
Rosiana @Annafood
pada
pontianak

Komentar

Resep Serupa