Klapertart Panggang

Reni Agustina
Reni Agustina @cook_8957341
Depok

Makanan ini dimakan hangat enak, dimakan dingin makin enaaakkk..

Klapertart Panggang

88 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini dimakan hangat enak, dimakan dingin makin enaaakkk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9-10 Porsi
  1. 300 GramKelapa Muda
  2. 150 MlAir kelapa muda
  3. 50 Gramtepung terigu, (aku pake segitiga biru)
  4. 30 Gramtepung maizena
  5. 2 Butirkuning telur
  6. 500 Mlsusu cair, (saya pake susu ultra jaya plain)
  7. 100 Grammargarin
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 Sdmvanilli
  11. 100 Gramkismis
  12. 🍀 Toping :
  13. 2Putih telur
  14. 4 Sdmgula pasir
  15. secukupnyaKismis
  16. secukupnyaKeju
  17. secukupnyaBubuk kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan, cairkan margarin dengan api yang sangat kecil. Setelah margarin dicairkan, masukkan tepung terigu dan tepung maizena, diaduk hingga merata..

  2. 2

    Masukkan susu cair, air kelapa, dan gula pasir, diaduk hingga merata..

  3. 3

    Siapkan wadah, masukkan kuning telur kemudian ambil 1 sendok sayur adonan susu, diaduk hingga merata. Kemudian setelah merata, telur dimasukkan kedalam adonan bersana dengan garam dan vanilli..

  4. 4

    Setelah mengental, masukkan kelapa muda dan kismis, diaduk hingga merata jangan sampai ada tepung yang masih menggumpal..

  5. 5

    Matikan kompor, masukkan adonan kedalam alumunium foil..

  6. 6

    Sambil menunggu adonan dingin, untuk topingnya siapkan wadah masukkan putih telur dan gula pasir diaduk dengan menggunakan mixer dan diaduk hingga kaku dan mengembang..

  7. 7

    Oles putih telur diatas adonan, lalu taburkan kayu. manis, kismis dan keju.

  8. 8

    Panggang didalam oven selama 20 menit..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Agustina
Reni Agustina @cook_8957341
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa